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국내산 농산물을 활용한 한식용 대체식품 개발

연구용역보고서

국내산 농산물을 활용한 한식용 대체식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
인테이크 2022
520.7-농239-용
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22
국내산 곡물자원을 이용한 고부가 가치 곡물 가공음료의 개발 및 상품화

연구용역보고서

국내산 곡물자원을 이용한 고부가 가치 곡물 가공음료의 개발 및 상품화
농림축산식품부식품산업정책과
강원대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
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23
국내산 보리 활용 수제맥주 제조용 맥아 제조기술 개발 및 산업화

연구용역보고서

국내산 보리 활용 수제맥주 제조용 맥아 제조기술 개발 및 산업화
농림축산식품부식품산업정책과
파머스맥주 2022
520.7-농239-용
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24
기능유전체 기반 다중 공기전염 식물병원균의 병 발생 기작 규명 및 제어 전략 개발

연구용역보고서

기능유전체 기반 다중 공기전염 식물병원균의 병 발생 기작 규명 및 제어 전략 개발
농림축산식품부식품산업정책과
순천향대학교 산학협력단 2022
520.7-농239ㅊ-용
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25
기능성 김치 유산균을 활용한 미강발효제품 개발 및 사업화

연구용역보고서

기능성 김치 유산균을 활용한 미강발효제품 개발 및 사업화
농림축산식품부식품산업정책과
조선대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
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26
기능성 단일 세포 고속 분리 및 유전체 분석을 위한 라만분광법 기반 미생물 탈착 기술 개발

연구용역보고서

기능성 단일 세포 고속 분리 및 유전체 분석을 위한 라만분광법 기반 미생물 탈착 기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
연세대학교 원주산학협력단 2022
520.7-농239ㅊ-용
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27
김치용 프로바이오틱스 개발 및 건강기능 김치 산업화

연구용역보고서

김치용 프로바이오틱스 개발 및 건강기능 김치 산업화
농림축산식품부식품산업정책과
충북대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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28
농림축산식품 분야를 위한 메타유전체의 통합 분석을 위한 데이터베이스 및 소프트웨어 개발

연구용역보고서

농림축산식품 분야를 위한 메타유전체의 통합 분석을 위한 데이터베이스 및 소프트웨어 개발
농림축산식품부식품산업정책과
서울대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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농림축산식품 미생물유전체전략연구사업단

연구용역보고서

농림축산식품 미생물유전체전략연구사업단
농림축산식품부식품산업정책과
연세대학교 산학협력단 2022
520.7-농239ㅊ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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농식품 유용 미생물의 다중오믹스 기반 유용 유전자원 발굴 및 가치제고화 기술 개발

연구용역보고서

농식품 유용 미생물의 다중오믹스 기반 유용 유전자원 발굴 및 가치제고화 기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
연세대학교 산학협력단 2022
520.7-농239ㅊ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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