농림축산식품부연구보고서
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생(풋 및 홍)고추의 저장성 및 활용도 증진을 위한 반건조 절단고추 및 다진 생고추 제조 기술개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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생리활성물질 lycopene 전이 흑돈 생산기술 개발과 비선호 부위를 활용한 식육제품 개발 농림수산식품부 진주산업대학교 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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산삼 배양근의 DNA지문 부여 및 홍삼화를 통한 고품격화 농림수산식품부 공주대학교 산학협력단 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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저활용 근육단백질의 수용화 및 근육강화식품의 소재화 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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표면가공기법에 의한 고분산성 고추미립자 제조기술 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅍ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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수입녹비작물 대체용 보리 품종선발 및 친환경 효과 연구 농림수산식품부 국립식량과학원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단백질계 친환경 목재 방부제 및 판상재료용 접착제 개발 농림수산식품부 대구대학교 2009 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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산더덕 추출물의 비만개선용 건강기능식품으로의 개발 농림수산식품부 경희대학교 산학협력단 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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전통누룩 유래 미생물 및 전통주의 생리 기능활성 탐색 연구 및 이를 이용한 웰빙 식품 개발 농림수산식품부 국순당 2009 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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국내 부존 유기사료의 발굴·자료화와 최적유기사료 가공방법 개발 및 유기가축에서의 활용 방법 개발 농림수산식품부 강원대학교 2009 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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