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201
팽이 및 만가닥 버섯의 식품소재화 및 고품질 제품 다양화 기술 개발

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팽이 및 만가닥 버섯의 식품소재화 및 고품질 제품 다양화 기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㅍ-용-EB
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202
폐기되는 국내산 돈장을 이용한 수입 천연케이싱의 대체기술 및 시스템 개발

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폐기되는 국내산 돈장을 이용한 수입 천연케이싱의 대체기술 및 시스템 개발
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㅍ-용-EB
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203
포도산업 고도화를 위한 포도 페놀계 추출물의 생산 시스템 개발

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포도산업 고도화를 위한 포도 페놀계 추출물의 생산 시스템 개발
농림부
한국식품개발연구원 2004
520.7-농239ㅍ-EB
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204
표고버섯을 이용한 가공제품 개발 및 산업화 방안 연구

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표고버섯을 이용한 가공제품 개발 및 산업화 방안 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅍ-EB
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205
한국형 군단위 농산물종합단순가공공장 모형수립에 관한 연구

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한국형 군단위 농산물종합단순가공공장 모형수립에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㅎ-EB
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206
한국 전통 김치의 우수성 발굴 및 국제 식품화를 위한 젓갈 및 어패류 첨가효과 구명과 기능성 첨가소재 개발

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한국 전통 김치의 우수성 발굴 및 국제 식품화를 위한 젓갈 및 어패류 첨가효과 구명과 기능성 첨가소재 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅎ-EB
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207
한약재 첨가한 농가형 유제품 개발 연구

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한약재 첨가한 농가형 유제품 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅎ-EB
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208
핫소스의 제조기술 개발

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핫소스의 제조기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅎ-EB
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209
항암성 식품소재원으로서 cdfa(conjugated dienoic fatty acids)생산 및 활용기술연구

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항암성 식품소재원으로서 cdfa(conjugated dienoic fatty acids)생산 및 활용기술연구
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㅎ-EB
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210
항산화·면역활성·항암소재를 이용한 냉동유제품 개발

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항산화·면역활성·항암소재를 이용한 냉동유제품 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅎ-용-EB
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