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생강과(Zingiberaceae) 식물로부터 식중독 유발세균의 세포간 신호전달체계를 이용한 독성인자 제어소재 개발

연구용역보고서

생강과(Zingiberaceae) 식물로부터 식중독 유발세균의 세포간 신호전달체계를 이용한 독성인자 제어소재 개발
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2015
520.7-농239-용
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12
식품소재 및 반가공산업 현황조사 및 고부가가치 전략

연구용역보고서

식품소재 및 반가공산업 현황조사 및 고부가가치 전략
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2019
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13
신선편이 농산물의 수출시장개쳑을 위한 선도유지기술 및 유통체계 확립연구

연구용역보고서

신선편이 농산물의 수출시장개쳑을 위한 선도유지기술 및 유통체계 확립연구
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2016
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14
영유아식의 베트남 수출상품화 개발 연구

연구용역보고서

영유아식의 베트남 수출상품화 개발 연구
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2022
520.7-농239-용
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15
영유아식의 베트남 수출상품화 사전기획 연구 최종보고서

연구용역보고서

영유아식의 베트남 수출상품화 사전기획 연구 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2019
520.7-농239-용
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16
우리밀 생산관리 효율화를 위한 ICT기반 이력관리시스템 및 식품 소재 생산시스템 개발

연구용역보고서

우리밀 생산관리 효율화를 위한 ICT기반 이력관리시스템 및 식품 소재 생산시스템 개발
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2021
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17
인삼의 기능성 성분의 조절 및 표준화 기술 개발

연구용역보고서

인삼의 기능성 성분의 조절 및 표준화 기술 개발
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2016
520.7-농239-용
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18
전통누룩 유래 자생 미생물 자원의 유용성 연구 최종보고서

연구용역보고서

전통누룩 유래 자생 미생물 자원의 유용성 연구 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2018
520.7-농239-용
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19
중국인 선호형 K-소스 기반 한식상품의 다양화 기술 및 수출 모델 개발(사전기획연구)

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중국인 선호형 K-소스 기반 한식상품의 다양화 기술 및 수출 모델 개발(사전기획연구)
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2019
520.7-농239-용
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20
토굴저장 대체 생강 수확후 관리 및 지상저장 시설 운영 매뉴얼 개발

연구용역보고서

토굴저장 대체 생강 수확후 관리 및 지상저장 시설 운영 매뉴얼 개발
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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