농림축산식품부연구보고서
cq:520 aa:농림축산식품부식품산업정책과
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국산 유기농 보리를 이용한 한국형 소규모 몰팅 제품개발 농림축산식품부식품산업정책과 케이씨대학교 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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기능성 보리 및 베리류를 활용한 식초 개발 및 농가 체험용 식초 제품 사업화 농림축산식품부식품산업정책과 베리&바이오식품연구소 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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국내산 국화(감국)를 활용한 hedgehog 신호를 통한 다이어트 식품 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 연성대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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국내산 원료와 토종 미생물을 활용한 생쌀발효 증류식소주 상품화 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산대학 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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국내산 아로니아를 활용한 식품 제조 및 가공기술 등 공통 애로사항 해결 과제 농림축산식품부식품산업정책과 순천천연물의약소재개발연구센터 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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증류추출기술을 활용한 향미증진 구절초 제품 개발 및 사업화 농림축산식품부식품산업정책과 한양여자대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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인삼 특유의 맛과 향을 최적화한 수출용 피부개선 이너뷰티 식품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 건양여자대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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막걸리의 쓴맛 원인 규명 및 저감화 기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 서울벤처대학원대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 동아대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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유용성분 고 함유 동충하초 대량생산 및 이를 이용한 복합기능성 건강식품소재 개발 및 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 경희대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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