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11
계란의 난각두께 강화기술 개발

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계란의 난각두께 강화기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
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12
계란의 난각두께 강화기술 개발

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계란의 난각두께 강화기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㄱ-EB
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13
고려인삼제품 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원

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고려인삼제품 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㄱ-용-EB
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14
고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구

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고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㄱ-EB
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15
고품질 식품생산을 위한 냉동분쇄 장치 시스템 및 응용기술 개발

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고품질 식품생산을 위한 냉동분쇄 장치 시스템 및 응용기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
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16
고춧가루 가공공장의 자동화 시스템 개발

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고춧가루 가공공장의 자동화 시스템 개발
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㄱ-EB
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17
고등균류를 이용한 신기능 식품소재 개발 및 응용 연구

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고등균류를 이용한 신기능 식품소재 개발 및 응용 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㄱ-용-EB
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18
고주파를 이용한 식품의 살균 및 유통기간 연장에 관한 연구

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고주파를 이용한 식품의 살균 및 유통기간 연장에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄱ-EB
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19
곡류로부터 콜레스테롤 상승억제 기능소재의 개발 및 활용기술 연구

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곡류로부터 콜레스테롤 상승억제 기능소재의 개발 및 활용기술 연구
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㄱ-용-EB
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20
구기자열매를 이용한 기호성 대중음료 개발 및 기타 가공제품 개발

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구기자열매를 이용한 기호성 대중음료 개발 및 기타 가공제품 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㄱ-용-EB
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