농림축산식품부연구보고서

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소장자료
순번 도서 내용
1951
한국 근대 한식문헌 아카이브 구축 2 : 근대문헌해제(근대요리서)

연구용역보고서

한국 근대 한식문헌 아카이브 구축 2 : 근대문헌해제(근대요리서)
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
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1952
한국 근대 한식문헌 아카이브 구축 1 : 연구결과개요

연구용역보고서

한국 근대 한식문헌 아카이브 구축 1 : 연구결과개요
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
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1953
한국형 소세지(순대) 메뉴 및 비즈니스 모델 개발

연구용역보고서

한국형 소세지(순대) 메뉴 및 비즈니스 모델 개발
농림축산식품부외식산업진흥과
한국식품연구원 2013
520.7-농239ㅎ-용
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1954
사포닌 성분을 함유한 기능성 한식패스트푸드형 메뉴상품 개발

연구용역보고서

사포닌 성분을 함유한 기능성 한식패스트푸드형 메뉴상품 개발
농림축산식품부외식산업진흥과
크라제인터내셔날 2013
520.7-농239ㅅ-용
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1955
2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 상파울루(Sao Paulo)

연구용역보고서

2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 상파울루(Sao Paulo)
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
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1956
2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 자카르타(Jakarta)

연구용역보고서

2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 자카르타(Jakarta)
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
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1957
2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 쿠알라룸푸르(Kuala Lumpur)

연구용역보고서

2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 쿠알라룸푸르(Kuala Lumpur)
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1958
2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 마닐라(Manila)

연구용역보고서

2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 마닐라(Manila)
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1959
2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 칭다오(Qingdao)

연구용역보고서

2012 해외 도시별 정보전략 조사 : 칭다오(Qingdao)
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1960
신선식품의 품질 보존을 위한 비관류순환 냉각시스템 개발

연구용역보고서

신선식품의 품질 보존을 위한 비관류순환 냉각시스템 개발
농림축산식품부식품산업정책과
동양화학 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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