농림축산식품부연구보고서

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소장자료
순번 도서 내용
1911
천연물 유래 고부가가치 체중조절 건강 기능식품 소재 개발

연구용역보고서

천연물 유래 고부가가치 체중조절 건강 기능식품 소재 개발
농림축산식품부식품산업정책과
유니젠 2013
520.7-농239ㅊ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1912
막걸리 및 막걸리 유래 유산균의 기능활성 탐색 및 이를 활용한 새로운 기능성 막걸리 제품 개발

연구용역보고서

막걸리 및 막걸리 유래 유산균의 기능활성 탐색 및 이를 활용한 새로운 기능성 막걸리 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
국순당 2013
520.7-농239ㅁ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1913
맥문동의 가공기술개발을 통한 홍문동의 제조와 이를 이용한 기능성 제품 개발

연구용역보고서

맥문동의 가공기술개발을 통한 홍문동의 제조와 이를 이용한 기능성 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
산동농협협동조합 2013
520.7-농239ㅁ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1914
혈당 상승 억제 기능이 강화된 발아 곡물을 이용한 중국 수출용 기능성 생식 제품의 개발

연구용역보고서

혈당 상승 억제 기능이 강화된 발아 곡물을 이용한 중국 수출용 기능성 생식 제품의 개발
농림축산식품부식품산업정책과
이롬 2013
520.7-농239ㅎ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1915
녹용의 발효를 통한 조혈증진 입증 및 기능성 제품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

녹용의 발효를 통한 조혈증진 입증 및 기능성 제품 개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
광동제약(주) 2013
520.7-농239ㄴ-용
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1916
안토시아닌 고함유 과실류를 이용한 대사증후군 제어용 맞춤형 건강기능소재 및 제품개발

연구용역보고서

안토시아닌 고함유 과실류를 이용한 대사증후군 제어용 맞춤형 건강기능소재 및 제품개발
농림축산식품부식품산업정책과
CJ제일제당 식품연구소 2013
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1917
백운풀로부터 AMPK 활성화물질을 이용한 체중조절용 기능성 소재 개발

연구용역보고서

백운풀로부터 AMPK 활성화물질을 이용한 체중조절용 기능성 소재 개발
농림축산식품부식품산업정책과
경북대학교 2013
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1918
기능성 축산식품 개발기술 산업화

연구용역보고서

기능성 축산식품 개발기술 산업화
농림축산식품부식품산업정책과
건국대학교 2013
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1919
칭다오 한식당 창업·운영 가이드북

연구용역보고서

칭다오 한식당 창업·운영 가이드북
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
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1920
마닐라 한식당 창업·운영 가이드북

연구용역보고서

마닐라 한식당 창업·운영 가이드북
농림축산식품부외식산업진흥과
한식재단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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