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141
육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발

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육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅇ-EB
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142
Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구

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Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅍ-EB
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143
호도의 고품질 상품화 기술 개발 및 산업화

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호도의 고품질 상품화 기술 개발 및 산업화
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅎ-용-EB
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144
유지자급율 제고를 위한 새로운 유지자원의 개발과 생산 및 이용에 관한 연구

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유지자급율 제고를 위한 새로운 유지자원의 개발과 생산 및 이용에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅇ-EB
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145
식품/농업분야 WEB기반 특허·문헌 분석시스템(IAMS) 개발

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식품/농업분야 WEB기반 특허·문헌 분석시스템(IAMS) 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅅ-용-EB
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146
밤호박의 활용도 증진을 위한 가공 및 저장기술 개발

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밤호박의 활용도 증진을 위한 가공 및 저장기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅂ-EB
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147
농축산물 안전관리제도 개선에 관한 연구

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농축산물 안전관리제도 개선에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㄴ-EB
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148
마늘의 수확 후 전처리, 선별 및 포장시스템 개발

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마늘의 수확 후 전처리, 선별 및 포장시스템 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅁ-용-EB
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149
국내산 유자의 생과 소비확대 및 대일 수출 활성화를 위한 가공기술 개발

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국내산 유자의 생과 소비확대 및 대일 수출 활성화를 위한 가공기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239-EB
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150
배와 과채류를 이용한 유산균 발효음료 개발 및 제품 다양화

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배와 과채류를 이용한 유산균 발효음료 개발 및 제품 다양화
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅂ-EB
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