cq:520 aa:농림축산식품부식품산업정책과 739 record(s) 0.177 seconds
RSS 피드 추가
소장자료
순번 도서 내용
141
유단백질의 마이얄 반응 발효물을 이용한 프로바이오틱 기능성 유제품 개발

연구용역보고서

유단백질의 마이얄 반응 발효물을 이용한 프로바이오틱 기능성 유제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
서울우유협동조합 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
142
전통발효법을 응용한 3단 발효식초에 대한 공정표준화 및 건강기능성 연구

연구용역보고서

전통발효법을 응용한 3단 발효식초에 대한 공정표준화 및 건강기능성 연구
농림축산식품부식품산업정책과
대상주식회사 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
143
안토시아닌 함유 국내산 작물을 이용한 천연색소의 국산화 기술 개발

연구용역보고서

안토시아닌 함유 국내산 작물을 이용한 천연색소의 국산화 기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
서도비엔아이 주식회사 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
144
Food color therapy 및 초고압 공정을 적용한 이유식 개발 및 상품화

연구용역보고서

Food color therapy 및 초고압 공정을 적용한 이유식 개발 및 상품화
농림축산식품부식품산업정책과
차바이오에프앤씨 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
145
인지기능개선과 뇌세포를 보호하는 수검초 및 유효성분 Compound A등을 이용한 기능성 산업화 소재 개발

연구용역보고서

인지기능개선과 뇌세포를 보호하는 수검초 및 유효성분 Compound A등을 이용한 기능성 산업화 소재 개발
농림축산식품부식품산업정책과
건국대학교 글로컬산학협력단 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
146
비만억제능 젖산균 분리 및 이를 이용한 발효유 개발

연구용역보고서

비만억제능 젖산균 분리 및 이를 이용한 발효유 개발
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
147
질려자(Tribulus terrestris) 추출물을 통한 관절건강 개선용 건강기능식품 개발

연구용역보고서

질려자(Tribulus terrestris) 추출물을 통한 관절건강 개선용 건강기능식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
단국대학교 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
148
고전압 정전기 유도 방식에 의한 고품질 냉동식품 제조 및 선도유지 기술개발에 관한 연구

연구용역보고서

고전압 정전기 유도 방식에 의한 고품질 냉동식품 제조 및 선도유지 기술개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
149
머위를 활용한 알레르기성 천식 완화 기능성식품 개발

연구용역보고서

머위를 활용한 알레르기성 천식 완화 기능성식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
부산대학교 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더
150
기능성 인지질의 효소적 합성과 식품 소재화 연구

연구용역보고서

기능성 인지질의 효소적 합성과 식품 소재화 연구
농림축산식품부식품산업정책과
고려대학교 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
프린트 나의폴더