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141
저온냉각수를 이용한 신선 잎채소류의 냉수냉각 및 세척처리 기술 개발

연구용역보고서

저온냉각수를 이용한 신선 잎채소류의 냉수냉각 및 세척처리 기술 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅈ-용
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142
돼지 간을 이용한 spreadable 간 제품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

돼지 간을 이용한 spreadable 간 제품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄷ-용
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143
민들레의 항동맥경화 메카니즘 구명 및 제품 개발에 관한 연구

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민들레의 항동맥경화 메카니즘 구명 및 제품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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144
무청을 이용한 기능성 식품 소재 및 고부가가치 가공 제품 개발

연구용역보고서

무청을 이용한 기능성 식품 소재 및 고부가가치 가공 제품 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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145
산더덕을 이용한 즉석편의식 제품개발

연구용역보고서

산더덕을 이용한 즉석편의식 제품개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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146
새송이버섯 phytochemicals의 소재화 및 이를 이용한 기능성 식품의 개발

연구용역보고서

새송이버섯 phytochemicals의 소재화 및 이를 이용한 기능성 식품의 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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147
고추종합처리장의 생고추 원료 꼭지제거 시스템 개발

연구용역보고서

고추종합처리장의 생고추 원료 꼭지제거 시스템 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄱ-용
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148
벼 유숙기 청립생산을 위한 전처리 및 가공기술 개발

연구용역보고서

벼 유숙기 청립생산을 위한 전처리 및 가공기술 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅂ-용
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149
쌀 산업 경쟁력 강화를 위한 RPC remodeling 기술 개발

연구용역보고서

쌀 산업 경쟁력 강화를 위한 RPC remodeling 기술 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅆ-용
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150
생물반응공학 기법을 응용한 고품질 유과의 생산시스템 개발

연구용역보고서

생물반응공학 기법을 응용한 고품질 유과의 생산시스템 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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