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1411
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근형질 칼슘 이온 농도 조절에 의한 식육의 연화 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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1412
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국내산 녹즙 원재료를 이용한 분말제품 가공기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1413
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벌꿀 채밀기계 및 품질등급장치 개발 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅂ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1414
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도토리를 이용한 건강 별미 식초 음료 개발 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㄷ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1415
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국내산 모로헤이야의 특성 연구 및 이를 이용한 가공제품 개발 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1416
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초고압에 의한 신선육 및 가공육의 저장성 향상에 관한 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅊ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통콩(쥐눈이, 오리알태, 흑태, 백태)의 활용도증진을 위한 고부가가치화 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1418
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초저온수 제조 및 처리에 의한 신선 과채류의 초기 품질유지 기술개발 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅊ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1419
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고주파를 이용한 식품의 살균 및 유통기간 연장에 관한 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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1420
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원형유지 건조기술에 의한 생강의 유통방법 개선연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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