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케일가공부산물 및 양파의 마른 껍질로부터 체중조절용 bioflavonoids 소재 개발

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케일가공부산물 및 양파의 마른 껍질로부터 체중조절용 bioflavonoids 소재 개발
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한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅋ-EB
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112
우리 가공식품의 수출증대를 위한 경쟁상품의 포장 및 현지인 소비성향분석과 적정포장 개발

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우리 가공식품의 수출증대를 위한 경쟁상품의 포장 및 현지인 소비성향분석과 적정포장 개발
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520.7-농239ㅇ-EB
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수급불안정 양념채소류의 반가공처리 및 제품 개발

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수급불안정 양념채소류의 반가공처리 및 제품 개발
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한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅅ-용-EB
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114
동충하초 균사체 발효기술 및 인공재배 기술 개발

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동충하초 균사체 발효기술 및 인공재배 기술 개발
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한국식품개발연구원 2002
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항산화·면역활성·항암소재를 이용한 냉동유제품 개발

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농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅎ-용-EB
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116
전통 식해의 가공방법 설정 및 상품화에 관한 연구

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전통 식해의 가공방법 설정 및 상품화에 관한 연구
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한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅈ-용-EB
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117
대두미세분말을 이용한 환경친화형 전두부 상품화 기술 개발

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농림부
한국식품개발연구원 2002
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백삼의 해외경쟁력 제고를 위한 유통기술 개발

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백삼의 해외경쟁력 제고를 위한 유통기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅂ-용-EB
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119
전통식품업체형 국내산 홍화유 제조 기술 개발

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전통식품업체형 국내산 홍화유 제조 기술 개발
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한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅈ-용-EB
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신공정에 의한 체지방감소 지질소재의 생산

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신공정에 의한 체지방감소 지질소재의 생산
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한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅅ-용-EB
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