순번 | 도서 | 내용 | |
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저알레르기 대두 발효기술개발 및 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 양지푸드 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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한국산 겨우살이의 근 기능 저하 역제 효과 규명 및 근 위축 방지 효능 기능성 식품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한동대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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즉석식품 유통 중 주요 식중독균(L. monocytogenes)의 신속 검출 시스템 및 식중독균 저감화를 위한 천연 복합저해제의 개발 농림축산식품부식품산업정책과 차바이오메드 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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유산균을 이용한 저피틴산 기능성 곡물 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 라이스텍 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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육우 송아지 고기를 이용한 가공제품 개발 및 조리법 개발 농림축산식품부식품산업정책과 상지대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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참외 불량과의 친환경적 꿀벌사료 대체 당액제조 및 산업적 활용방안 농림축산식품부식품산업정책과 계명대학교 산학협력단 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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어린이 성장발육·학습력 증진에 적합한 청국장용 콩품종 선별 및 기능성 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 장마을 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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친환경 전자빔 살균기술을 이용한 농식품 건조가공품의 안전성 확보 및 기술 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 이비테크 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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제주산 농산가공부산물로부터 bioconversion을 통한 체지방 감소 및 면역증강 기능의 고부가 기능성 식품소재 개발과 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 비케이바이오 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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2014 가공식품 소비자 태도조사 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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