순번 | 도서 | 내용 | |
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감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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청매실의 저장성 증진 및 새로운 가공기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㅊ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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폐기되는 국내산 돈장을 이용한 수입 천연케이싱의 대체기술 및 시스템 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㅍ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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염소유를 이용한 농가형 유제품 개발연구 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㅇ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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양파음료의 개발 및 실용화 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㅇ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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극초단파 공정에 의한 양념채소류 Oleoresin 고효율 추출기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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김치의 고품질 상품화 기술개발 : 첨단 극한 기술을 이용한 김치의 보존기간 연장기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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김치의 고품질 상품화 기술개발 : 김치의 기능성 강화에 의한 품질향상 및 제품다양화 연구 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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김치의 고품질 상품화 기술개발 : 김치의 숙성중 미량성분의 생성 및 분해기작 구명에 의한 품질개선연구 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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김치의 고품질 상품화 기술개발 : 김치 제조설비의 자동화 시스템 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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소트
구분
자료유형
출판년도
언어
저자