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양파·알로에 복합소재를 이용한 기능성 제품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

양파·알로에 복합소재를 이용한 기능성 제품 개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
아주대학교 산학협력단 2014
520.7-농239-용
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92
기존 전분 대체 쌀 전분의 제조 및 응용 제품 개발

연구용역보고서

기존 전분 대체 쌀 전분의 제조 및 응용 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
가천대학교 2014
520.7-농239-용
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93
미생물을 활용한 고부가가치 저염 장류제품 개발

연구용역보고서

미생물을 활용한 고부가가치 저염 장류제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
순창군장류사업소 2014
520.7-농239-용
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94
신가공기술을 이용한 수출용 간편편이 한식류 육가공품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

신가공기술을 이용한 수출용 간편편이 한식류 육가공품 개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
다손 2014
520.7-농239-용
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95
식품외식 기자재 및 포장디자인산업 육성을 위한 사업화 추진방안 연구

연구용역보고서

식품외식 기자재 및 포장디자인산업 육성을 위한 사업화 추진방안 연구
농림축산식품부식품산업정책과
엠에스에이치컨설팅 2014
520.7-농239-용
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96
신선편이 농수산물의 노로바이러스 및 식중독균 저감화 기술개발

연구용역보고서

신선편이 농수산물의 노로바이러스 및 식중독균 저감화 기술개발
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2014
520.7-농239-용
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97
국산원료 원산지 인증제도 도입 타당성 연구

연구용역보고서

국산원료 원산지 인증제도 도입 타당성 연구
농림축산식품부식품산업정책과
이시도르 지속가능연구소 2014
520.7-농239-용
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98
고전압 정전기 유도 방식에 의한 고품질 냉동식품 제조 및 선도유지 기술개발에 관한 연구

연구용역보고서

고전압 정전기 유도 방식에 의한 고품질 냉동식품 제조 및 선도유지 기술개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2014
520.7-농239-용
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99
머위를 활용한 알레르기성 천식 완화 기능성식품 개발

연구용역보고서

머위를 활용한 알레르기성 천식 완화 기능성식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
부산대학교 2014
520.7-농239-용
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가공식품 세분시장 현황조사 : 스낵과자 시장. 2014

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황조사 : 스낵과자 시장. 2014
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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