순번 | 도서 | 내용 | |
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오디 수확후 관리기술 및 고부가가치 가공제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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저온 가공 기술의 적용을 통한 국내 농산물 기반 생식 제품의 고부가가치화 농림축산식품부식품산업정책과 이롬 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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첨단 소재와 기술을 이용한 건강기능성 향상 치즈의 개발 농림축산식품부식품산업정책과 동원F&B 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통풍미의 설렁탕 육수 대량 생산기술 및 에너지 고효율 통전가열 대체공정 개발 농림축산식품부식품산업정책과 이연에프엔씨 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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발효에 의한 희귀 진세노사이드 생산과 이들 성분이 증강된 기능성 홍삼제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한방바이오 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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생산성 향상을 위한 김치제조 공정용 가공 플랜트 기반기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 세계김치연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출용 '비빔밥 HMR' 생산을 위한 공정 및 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한양대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식물공장을 활용한 브로콜리 새싹의 기능성 소재 생산체계 구축 및 고부가가치 기능성 식품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 미스바알텍 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기능성 들깻잎 추출물을 이용한 간보호 건강기능식품 소재 등록 및 제품화 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 바이오버드 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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고효율 감압 건조 공정을 이용한 다양한 농산자원들의 친환경 저탄소 가공공정 적성 향상기술 및 고부가 식품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 오제주 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |