농림축산식품부연구보고서
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천연물 유래 고부가가치 체중조절 건강 기능식품 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 유니젠 2013 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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막걸리 및 막걸리 유래 유산균의 기능활성 탐색 및 이를 활용한 새로운 기능성 막걸리 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 국순당 2013 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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맥문동의 가공기술개발을 통한 홍문동의 제조와 이를 이용한 기능성 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 산동농협협동조합 2013 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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혈당 상승 억제 기능이 강화된 발아 곡물을 이용한 중국 수출용 기능성 생식 제품의 개발 농림축산식품부식품산업정책과 이롬 2013 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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녹용의 발효를 통한 조혈증진 입증 및 기능성 제품 개발에 관한 연구 농림축산식품부식품산업정책과 광동제약(주) 2013 520.7-농239ㄴ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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안토시아닌 고함유 과실류를 이용한 대사증후군 제어용 맞춤형 건강기능소재 및 제품개발 농림축산식품부식품산업정책과 CJ제일제당 식품연구소 2013 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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백운풀로부터 AMPK 활성화물질을 이용한 체중조절용 기능성 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 경북대학교 2013 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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기능성 축산식품 개발기술 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 건국대학교 2013 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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칭다오 한식당 창업·운영 가이드북 농림축산식품부외식산업진흥과 한식재단 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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마닐라 한식당 창업·운영 가이드북 농림축산식품부외식산업진흥과 한식재단 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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