농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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가축 사육단계 위해요소조사와 HACP지침 및 모델개발 농림수산식품부 건국대학교 2008 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 즉석조리식품. 2021 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식육판매장 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 일반모델 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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외식업체 주방의 HACCP 인증을 위한 주방시스템 구축 농림수산식품부외식산업진흥과 연세대학교 2013 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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집유장 HACCP 지침 및 모델개발 : 축산물 보관·운반·집유단계 HACCP지침 및 모델개발 연구 농림부 한경대학교 2007 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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축산물운반업소 HACCP 지침 및 모델개발 : 축산물 보관·운반·집유단계 HACCP지침 및 모델개발 연구 농림부축산물위생과 한경대학교 2007 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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축산물보관업소 HACCP 지침 및 모델개발 : 축산물 보관·운반·집유단계 HACCP지침 및 모델개발 연구 농림부축산물위생과 한경대학교 2007 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |