농림축산식품부연구보고서

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1
국내산 생약재를 이용한 기능성 한방 증류 음료제품개발

연구용역보고서

국내산 생약재를 이용한 기능성 한방 증류 음료제품개발
농림부
한국식품연구원 2004
520.7-농239ㄱ-용
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2
발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발

연구용역보고서

발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발
농림부
한국식품연구원 2004
520.7-농239ㅂ-용
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3
혐기처리공법을 이용한 phytochemical 축적 기술 개발 및 이를 이용한 건강보조식품의 산업화

연구용역보고서

혐기처리공법을 이용한 phytochemical 축적 기술 개발 및 이를 이용한 건강보조식품의 산업화
농림부
한국식품연구원 2004
520.7-농239ㅎ-용
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4
쌀 소비확대를 위한 기술개발 연구

연구용역보고서

쌀 소비확대를 위한 기술개발 연구
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅆ-용
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5
양상추, 양배추의 최소가공 및 샐러드용 소스 개발

연구용역보고서

양상추, 양배추의 최소가공 및 샐러드용 소스 개발
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅇ-용
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6
쌀 소비촉진을 위한 쌀 가공제품 용도별 복합 노화억제제의 개발

연구용역보고서

쌀 소비촉진을 위한 쌀 가공제품 용도별 복합 노화억제제의 개발
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅆ-용
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7
흑염소육의 특이성 발굴 및 육골즙 생산기술 확립

연구용역보고서

흑염소육의 특이성 발굴 및 육골즙 생산기술 확립
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅎ-용
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8
학교 급식용 과채류 샐러드의 HACCP설정 및 처리 기법 개발

연구용역보고서

학교 급식용 과채류 샐러드의 HACCP설정 및 처리 기법 개발
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅎ-용
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9
절임식품의 새로운 수요창출을 위한 제품화 기술 개발

연구용역보고서

절임식품의 새로운 수요창출을 위한 제품화 기술 개발
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅈ-용
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10
한산소곡주의 품질개선 연구

연구용역보고서

한산소곡주의 품질개선 연구
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅎ-용
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