aa:Holzapfel Wilhelm
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김치 발효 유산균을 통한 장내 미생물총 개선과 그로인한 항비만 효과 농림수산식품부외식산업진흥과 한동대학교 산학협력단 2012 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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