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순번 도서 내용
1
도축장 HACCP 제도 시행의 사회적 비용-편익 분석에 관한 연구

전자자료

도축장 HACCP 제도 시행의 사회적 비용-편익 분석에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄷ-EB
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2
축산물 가공업무 일원화에 따른 위해요소 중점관리기준(HACCP)의 현장적용 기법개발

전자자료

축산물 가공업무 일원화에 따른 위해요소 중점관리기준(HACCP)의 현장적용 기법개발
농림부
서울대학교 수의과대학 2002
520.7-농239ㅊ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
축산식품 위해요소중점관리기준(HACCP) 관리체제 개발지원용 전산프로그램 개발

전자자료

축산식품 위해요소중점관리기준(HACCP) 관리체제 개발지원용 전산프로그램 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅊ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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4
전통한과 생산에의 HACCP 시스템 개발 및 적용

전자자료

전통한과 생산에의 HACCP 시스템 개발 및 적용
농림부
이화여자대학교 2003
520.7-농239ㅈ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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5

기사

기사

도축장 HACCP 제도 도입의 편익 분석
이계임
한국농촌경제연구원 2002
522-한17ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6

단행본

단행본

축산물·사료 위해요소중점관리기준
농림부
국립수의과학검역원 2006
527.37-농239ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7

단행본

단행본

눈으로 익히는 사료공장 HACCP 유효성 검증 : 사료공장 HACCP 실용 지침서
농림수산식품부
국립수의과학검역원 2008
527.37-농239ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP

단행본

식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP
주난영
파워북 2009
574.07-주211ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임

단행본

HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임
이병철
光文閣 2010
574.07-이44ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
식품위생관리와 HACCP

단행본

식품위생관리와 HACCP
박영현
양서원 2012
574.07-박64ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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