농림축산식품부연구보고서
cq:520 pp:한국식품연구원
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2017년 고품질쌀유통활성화사업 기본모델 농림축산식품부식량산업과 한국식품연구원 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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ACE 억제활성 젖산균주 선발 및 이를 이용한 항고혈압 발효유 개발 연구 농림부 한국식품연구원 2007 520.7-농239a-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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Fresh-cut 채소제품의 안전성 및 고품질 확보를 위한 GMP 모델개발 농림부 한국식품연구원 2007 520.7-농239f-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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GABA 생산 젖산균주 선발 및 이를 이용한 발효유 개발 연구 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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연구용역보고서 |
Quantitative Microbial Risk Assessment를 이용한 돈육의 유해 미생물 관리시스템 개발 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㅋ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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RT/HPT 융합기술을 이용한 돈피 기능성 올리고펩타이드 생산기술 개발 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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u-IT기반 광역통합 RPC모델 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공적성이 개선된 고도불포화 기능성지질소재 및 식품 생산 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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갈매나무목 식물의 부산물을 이용한 미백화장료의 개발 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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감각·화학적 지표를 이용한 된장 제조용 발효미생물 선정 및 최적화 공정 개발 농림축산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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