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1
국내산 보리의 기능성 신소재 및 신제품 개발에 관한 연구

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국내산 보리의 기능성 신소재 및 신제품 개발에 관한 연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
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2
국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발

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국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
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3
우리밀의 종합적 활용을 위한 가공공정 기술의 개발

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우리밀의 종합적 활용을 위한 가공공정 기술의 개발
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅇ-EB
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4
혼합채소쥬스 제조기술 개발연구

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혼합채소쥬스 제조기술 개발연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅎ-EB
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5
계란의 난각두께 강화기술 개발

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계란의 난각두께 강화기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
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6
도축장 부산물로부터 의료용 유용성분 추출에 관한 연구

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도축장 부산물로부터 의료용 유용성분 추출에 관한 연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄷ-EB
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7
맥반석 가공제품의 식품 저장·가공 활용을 위한 기초조사연구

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맥반석 가공제품의 식품 저장·가공 활용을 위한 기초조사연구
농림부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅁ-EB
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8
영지버섯을 이용한 침출주 개발연구

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영지버섯을 이용한 침출주 개발연구
농림부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅇ-EB
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9
재래식 간장의 산업화를 위한 개발 기술의 현장 적용 시험

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재래식 간장의 산업화를 위한 개발 기술의 현장 적용 시험
농림부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅈ-EB
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10
수출진흥을 위한 우리나라 식품의 serving size 산성연구

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수출진흥을 위한 우리나라 식품의 serving size 산성연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅅ-EB
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