농림축산식품부연구보고서
cq:520.7 aa:농림축산식품부식품산업정책과
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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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2019 식품 산업 시장 및 소비자 동향분석 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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Sulforaphane과 Cordycepin Conjugation의 다기능성 천연 보존제를 이용한 곡류 및 곡류 가공품의 유통 안전성 확보 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 비에스티 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가시광선/근적외선 스마트 IoT 휴대용 분광기 및 후각 센서를 이용한 육류의 품질 등급과 신선도를 측정할 수 있는 시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한불화농스트라티오코리아 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분시장 현황 : 두부류 및 묵류 시장. 2019 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분시장 현황 : 식육가공품. 2020 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분시장 현황 : 과자류 시장. 2019 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품활성화를 위한 분말(분체)살균 기술 및 장치 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 덕영엔지니어링 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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강황잎의 소재화 및 안전성 평가를 통한 신규 식품원료 개발 및 산업화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한불화농 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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건강위험군 및 영양취약계층의 개선을 위한 맞춤형 고단백 스낵 제고 기술의 개발 및 사업화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 가온앤 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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공정개선을 통한 산야초 당추출액의 향미개선 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 영양그린푸트 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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