농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 가온누리떡장 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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대두/완두콩 단밸질을 이용한 우유 없이 물만 넣어 간편하게 마시는 비건(Vegan) 휴대용 간편식 시리얼의 제조 및 생산 농림축산식품부식품산업정책과 커넥위드 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기능성 표시식품 개발 가이드라인 마련 연구 농림축산식품부식품산업진흥과 서울과학기술대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(알기쉬운) 기능성 표시제도 농림축산식품부식품산업진흥과 농림축산식품부 식품산업진흥과 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2019 김치산업 실태조사 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 된장. 2021 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분시장 현황 : 고추장. 2022 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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김치산업진흥원 설립 타당성 분석 연구 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농촌경제연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통발효식품육성 플랫폼 구축사업 타당성 조사 농림축산식품부식품산업진흥과 식품·환경연구센터 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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국산밀 산업 변천사 연구 농림축산식품부식량산업과 우리밀살리기운동본부 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |