자료유형

학위논문

KDC

527.44-4

청구기호

527.44 최64ㅈ

저자명

최염순

서명/저자

재래흑돼지의 육질 평가 및 영양에 의한 품질 고급화에 관한 연구 / 최염순 저

발행사항

[강원] : 강원대학교, 2004

형태사항

xⅲ, 206 p. : 삽도 ; 26 cm

학위논문주기

학위논문(박사) - 강원대학교 대학원 : 축산식품과학과, 2004

서지주기

참고문헌 : p.170-197

키워드

박사논문

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maf:9717