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규합총서의 전통생활기술집 / 농업과학기술원 농촌생활연구소 [편]
  • 국적:한국
자료유형
단행본
KDC
594.51-4
청구기호
594.51 농815ㄱ
서명/저자
규합총서의 전통생활기술집 / 농업과학기술원 농촌생활연구소 [편]
발행사항
[수원] : 농업과학기술원 농촌생활연구소, 2003.
형태사항
606 p. : 삽도 ; 26 cm
주기사항
권말부록으로 '규합총서에 수록된 농산물의 종류'등 수록
서지주기
참고문헌 : p.590-591
기타저자
농업과학기술원 농촌생활연구소
가격
비매품
Control Number
maf:9298

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0008993 594.51 농815ㄱ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
Ⅰ. 머리말 = 3
Ⅱ. 「규합총서」의 개관 = 4
 1. 저자 = 4
 2. 내용구성 = 5
Ⅲ. 음식 부문 = 7
 1. 주식류 = 9
 2. 부식류 = 33
 3. 떡·과정류 = 167
 4. 주류 = 265
Ⅳ. 복식 부문 = 303
 1. 의복류 = 305
 2. 장식류 = 321
 3. 직물·봉제 = 347
Ⅴ. 주거 부문 = 405
 1. 건축 = 407
 2. 생활 = 417
 3. 주생활용품 = 443
Ⅵ. 민간요법 부문 = 487
 1. 잡방 = 489
 2. 부인 = 507
 3. 소아 = 527
 4. 구급 = 533
Ⅶ. 맺음말 = 589

참고문헌 = 590
부록
 1. 「규합총서」에 수록된 농산물의 종류 = 595
 2. 「규합총서」에 나타난 조선후기 생활에서의 농산물 이용 = 597
 3. 「규합총서」에 제시된 단위 = 602