![유해활성산소에 의한 뇌의 산화적 손상 방어용 식품소재의 발굴 / 한국식품개발연구원 [편]](/Images/MMbookdefaultsmall.png)
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0007668 | 574 한17ㅇ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008011227 1999 ggka d 000a kor
056 ▼a574▼24
090 ▼a574▼b한17ㅇ
110 ▼a한국식품개발연구원
24500▼a유해활성산소에 의한 뇌의 산화적 손상 방어용 식품소재의 발굴▼d한국식품개발연구원 [편]
260 ▼a[성남]▼b한국식품개발연구원▼c1999
300 ▼a44 p.▼b삽도▼c26 cm
50010▼a연구자 : 김석중 등
504 ▼a참고문헌 : p.43-44
7001 ▼a김석중
9501 ▼a비매품
요약문 = 1
Summary = 5
제1장 서론 = 12
제2장 실험재료 및 방법
1. 재료 = 14
2. 식물체 추출물의 조제 = 14
3. 흰쥐로부터 뇌 homogenate의 조제 = 14
4. 유해 활성산소의 발생조건 확립 = 14
5. 뇌 homogenate의 산화유도 및 지질산화도 분석 = 14
6. 식물체 추출물의 산화방지 효능 분석 = 15
7. 천연산화방지제의 효능 평가 = 16
8. Melatonin 분석 조건 = 16
9. 식물체의 melatonin 함량 분석 = 17
제3장 연구결과 및 고찰
1. 뇌 homogenate의 조제 = 20
2. 유해활성산소의 발생조건 설정 = 20
3. 식물체 추출물의 조제 및 산화방지 효능의 분석 = 30
4. 천연산화방지제의 효능 평가 = 35
5. Melatonin 분석 조건 = 38
6. 식물체의 melatinin 함량 분석 = 38
제4장 참고문헌 = 43
Summary = 5
제1장 서론 = 12
제2장 실험재료 및 방법
1. 재료 = 14
2. 식물체 추출물의 조제 = 14
3. 흰쥐로부터 뇌 homogenate의 조제 = 14
4. 유해 활성산소의 발생조건 확립 = 14
5. 뇌 homogenate의 산화유도 및 지질산화도 분석 = 14
6. 식물체 추출물의 산화방지 효능 분석 = 15
7. 천연산화방지제의 효능 평가 = 16
8. Melatonin 분석 조건 = 16
9. 식물체의 melatonin 함량 분석 = 17
제3장 연구결과 및 고찰
1. 뇌 homogenate의 조제 = 20
2. 유해활성산소의 발생조건 설정 = 20
3. 식물체 추출물의 조제 및 산화방지 효능의 분석 = 30
4. 천연산화방지제의 효능 평가 = 35
5. Melatonin 분석 조건 = 38
6. 식물체의 melatinin 함량 분석 = 38
제4장 참고문헌 = 43
