008010427s1999    ggka    d     000a  korIC
 056  ▼a594.1▼23
 090  ▼a594.1▼b농815ㅋ
 110  ▼a농촌진흥청
 24510▼a콜레스테롤의 새로운 탐구▼b축산물과 건강▼d농촌진흥청▼e축산기술연구소 [공편]
 260  ▼a[경기]▼b축산기술연구소▼c1999.
 300  ▼a133 p.▼b삽도▼c26 cm
 710  ▼a축산기술연구소
 9501 ▼a비매품

Ⅰ. 콜레스테롤의 최근 토픽
  1. 너무 많아도, 너무 적어도 안 되는 콜레스테롤 = 5
  2. 콜레스테롤과 우울병과의 관계 = 8
  3. 노화와 콜레스테롤의 관계 = 14
  4. 어린이 성장과 콜레스테롤 = 19
  5. 콜레스테롤과 활성산소 = 28

Ⅱ. 콜레스테롤의 역할
  1. 생체의 필수성분으로써 콜레스테롤 - 콜레스테롤이란 무엇인가? = 33
  2. 체내에서의 분포와 작용 - 생체내에서 콜레스테롤은 어떤 작용을 하는가? = 36
  3. 콜레스테롤과 지방산의 관계 - 화제가 되고 있는 지방산은? = 42
  4. 콜레스테롤의 생합성 - 콜레스테롤은 체내에서 생합성 된다. = 51
  5. 콜레스테롤의 운반 - 콜레스테롤을 운반하는 리포단백질 = 55
  6. 체내에서 콜레스테롤은 조절된다. - 콜레스테롤의 생합성과 배설의 균형 = 60
  칼럼 : 콜레스테롤 검사 = 63

Ⅲ. 콜레스테롤과 병(病)과의 관계
  1. 동맥경화와 콜레스테롤 - 동맥경화발병의 메카니즘과 최근 연구 = 69
  2. 뇌혈관 질환과 콜레스테롤 - 저콜레스테롤이 뇌출혈을 초래한다? = 77
  3. 심질환과 콜레스테롤 - 심근경색에 도시형과 농촌형이 있다? = 80
  4. 감염증과 콜레스테롤 - 감염증감소의 배경에는 동물성식품의 섭취 증가 = 93
  5. 암과 콜레스테롤 - 낮은 혈청콜레스테롤치와 암과의 관계 - 낮은 혈청콜레스테롤치와 암과의 관계 = 97
  6. 고지혈증과 콜레스테롤 - 고지혈증의 타입은 여러가지 = 102
  7. 고지혈증과 콜레스테롤 - 혈액중의 콜레스테롤이 너무 낮아도 문제 = 108

Ⅳ. 콜레스테롤과 생활방식
  1. 연령·케이스별 콜레스테롤 = 115
  2. 식품과 콜레스테롤 = 119
  3. 운동과 콜레스테롤 = 123
  4. 일본인의 식생활과 콜레스테롤 = 126
  칼럼 : 콜레스테롤 혈증의 식사요법 = 130