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국내 재배 수수를 활용한 액상발효 술덧 제조 및 증류식 소주의 특성 / 최현진 [외저]
  • 국적:한국
자료유형
기사
청구기호
520
서명/저자
국내 재배 수수를 활용한 액상발효 술덧 제조 및 증류식 소주의 특성 / 최현진 [외저]
발행사항
전남 : 국립한국농수산대학 농어업·농어촌연구, 2024.
형태사항
pp. 23-31
주기사항
참고문헌 : p.29-31
기타저자
최현진
기본자료저록
현장농수산연구지 : 2024년 10월 (제26권 제3호) 2024, 10
모체레코드
모체정보확인
Control Number
maf:54276

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
AR03890 520   농림축산식품부 자료실 기증    
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