008231114s2023    ulka          000a  kor
 020  ▼a9791193126028▼g13520▼c\18000
 056  ▼a522▼25
 090  ▼a522▼b신59ㄴ
 1001 ▼a신신자
 24520▼a(농촌을 살리는) 융복합산업혁명▼d신신자▼e이창기 [공저]
 260  ▼a서울▼b인피니티컨설팅▼c2023
 300  ▼a252 p.▼b천연색삽화▼c23 cm
 504  ▼a참고문헌 수록
 653  ▼a농업경제▼a6차산업
 7001 ▼a이창기
 9500 ▼b\18000

머리말 = 3
목차 = 5

제1장 6차산업과 융복합산업 = 9
 1. 6차산업과 융복합산업의 정의 = 11
 2. 6차산업의 등장 = 13
 3. 한국의 6차산업 역사 = 15
 4. 6차산업의 특징 = 18
 5. 융복합산업 육성 및 지원에 관한 법률 = 20
 6. 융복합산업의 유형 = 25
 7. 농촌융복합 사업자 인증제도 = 29
 8. 융복합산업 관련 지원사업 = 32
 9. 융복합산업화의 평가 방법 = 34

제2장 융복합산업의 필요성 = 37
 1. 농촌 인구의 감소 = 39
 2. 농촌 인구의 고령화 = 41
 3. 농촌 소득의 양극화 = 43
 4. 산업의 변화 = 45
 5. 인구소멸 위기 대응 = 48

제3장 융복합산업의 기본원리 = 51
 1. 공동사업화 = 53
 2. 사업 다각화 = 55
 3. 생산물의 차별화 = 57
 4. 스토리텔링 = 59
 5. 고객만족 = 61
 6. 지역의 장점 부각 = 63
 7. 농산 폐기물 최소화 = 65

제4장 융복합산업 관련 용어 = 67
 1. 도농교류 = 69
 2. 신활력사업 = 71
 3. 로컬푸드 = 75
 4. 향토산업 = 78
 5. 그린투어리즘 = 80
 6. 슬로관광 = 83
 7. 생태관광 = 85
 8. 힐링관광 = 93

제5장 외국의 융복합산업 성공사례 = 97
 1. 일본 오오야마농협 = 99
 2. 일본 후나카타 버섯 = 103
 3. 일본 나카타 식품 = 106
 4. 일본 노코보쵸자 = 109
 5. 일본 후나가다 종합 농장 = 113
 6. 일본 사이보쿠 농업 공원 = 116
 7. 일본 하코네 목장 = 119
 8. 호주 템버레인 포도 농장 = 122
 9. 뉴질랜드의 6차 산업 = 125
 10. 중국 용두기업 = 130

제6장 한국의 융복합산업 성공사례 = 135
 1. 양구군 산채비빔밥 = 137
 2. 서부 충남 마블로즈 = 139
 3. 제천시 약채락 = 142
 4. 보성군 보향다원 = 143
 5. 고흥군 에덴식품 = 146
 6. 나주시 명하햇골 = 149
 7. 완주의 로컬푸드 = 152
 8. 나주시 농업회사법인 선한세상 = 155

제7장 융복합산업의 성공전략 = 159
 1. 관광체험 = 161
 2. 스토리텔링 = 167
 3. 향토 음식 = 173
 4. 가공식품 = 180

제8장 농업을 살리는 바른 먹거리 = 185
 1. 바른 먹거리의 의미 = 187
 2. 바른 먹거리의 중요성 = 189
 3. 친환경 농업의 진실 = 192
 4. 해로운 트랜스 지방 = 195
 5. 발효식품의 효과 = 199
 6. 친환경 계란의 정체 = 203
 7. 놀라운 삼겹살 사랑 = 208
 8. 불안한 육가공 제품 = 211
 9. 지나치면 독이 되는 커피 = 220
 10. 논란이 많은 산분해간장 = 223
 11. 가장 맛있는 제주 무 = 226

제9장 농촌을 살리는 동물복지와 프리덤 푸드 = 229
 1. 동물복지농장의 정의 = 231
 2. 동물복지농장의 역사 = 233
 3. 동물복지농장의 특징 = 235
 4. 프리덤 푸드 = 236
 5. 동물복지농장 사례 = 239
 6. 한국 동물복지농장의 현실 = 242

참고 문헌 = 245
저자 소개 = 250