포용성장과 지속가능성을 위한 식품정책 대응과제(3/3차년도) / 김상효 [외저]
![포용성장과 지속가능성을 위한 식품정책 대응과제(3/3차년도) / 김상효 [외저]](/skyblueimage/52092.jpg)
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791161495743 93520
- KDC
- 574-5
- 청구기호
- 574 김51ㅍ
- 저자명
- 김상효
- 서명/저자
- 포용성장과 지속가능성을 위한 식품정책 대응과제(3/3차년도) / 김상효 [외저]
- 발행사항
- 전남 : 한국농촌경제연구원, 2022
- 형태사항
- xxxⅷ, 367 p. : 삽도 ; 25 cm.
- 총서명
- 연구보고 ; R963
- 주기사항
- 공저자 : 이계임, 최윤영, 김종진, 이욱직, 정소영, 연미영
- 서지주기
- 참고문헌 : p.343-367
- 기타저자
- 이계임
- 기타저자
- 최윤영
- 기타저자
- 김종진
- 기타저자
- 이욱직
- 기타저자
- 정소영
- 기타저자
- 연미영
- 통일총서명
- 연구보고(한국농촌경제연구원) ; R963
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:52092
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0014755 | 574 김51ㅍ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론 = 1
1. 연구의 필요성과 목적 = 3
2. 선행연구 검토 = 8
3. 연구 범위 및 방법 = 47
제2장 농식품 소비 환경 변화 = 57
1. 사회·경제적 변화 = 59
2. 인구 변화 = 67
3. 국제·환경적 변화 = 71
제3장 공정한 농식품 소비 기회 보장을 위한 취약계층 지원 = 75
1. 취약계층의 식품소비 및 식생활 실태 = 77
2. 농식품 지원정책 평가 = 92
3. 주요국 사례와 시사점-식생활 교육 융합 먹거리 지원정책 중심 = 122
4. 농식품 지원사업 및 제도 개선 효과 분석 = 132
5. 농식품 지원정책 추진 과제 = 169
제4장 소비자의 건강을 생각하는 미래지향적 식생활·영양정책 과제 = 195
1. 식생활·영양 섭취 현황과 문제점 = 197
2. 식생활·영양 관련 정책 현황 및 평가 = 230
3. 해외 사례 = 268
4. 식생활·영양정책 방향 추진 기반 및 효과 분석 = 293
5. 미래지향적인 식생활·영양정책 방향과 과제 = 327
참고문헌 = 343
1. 연구의 필요성과 목적 = 3
2. 선행연구 검토 = 8
3. 연구 범위 및 방법 = 47
제2장 농식품 소비 환경 변화 = 57
1. 사회·경제적 변화 = 59
2. 인구 변화 = 67
3. 국제·환경적 변화 = 71
제3장 공정한 농식품 소비 기회 보장을 위한 취약계층 지원 = 75
1. 취약계층의 식품소비 및 식생활 실태 = 77
2. 농식품 지원정책 평가 = 92
3. 주요국 사례와 시사점-식생활 교육 융합 먹거리 지원정책 중심 = 122
4. 농식품 지원사업 및 제도 개선 효과 분석 = 132
5. 농식품 지원정책 추진 과제 = 169
제4장 소비자의 건강을 생각하는 미래지향적 식생활·영양정책 과제 = 195
1. 식생활·영양 섭취 현황과 문제점 = 197
2. 식생활·영양 관련 정책 현황 및 평가 = 230
3. 해외 사례 = 268
4. 식생활·영양정책 방향 추진 기반 및 효과 분석 = 293
5. 미래지향적인 식생활·영양정책 방향과 과제 = 327
참고문헌 = 343
