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국산 농산 부산물 유래 천연 산화방지제 개발 및 물리적 특성 조절 / 농림축산식품부 식품산업정...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
국산 농산 부산물 유래 천연 산화방지제 개발 및 물리적 특성 조절 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; 성균관대학교 산학협력단 [공편]
발행사항
[서울] : 성균관대학교 산학협력단, 2022
형태사항
90 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-003887-01
주기사항
연구책임자 : 이재환
키워드
물리적성질 소스 드레싱 들기름
기타저자
이재환
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
성균관대학교 산학협력단
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:50454

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0005231 용 :  520.7 농239 v.2022-36   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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