008220215s2022    ggka          000a  kor
 020  ▼a9791189912185▼g93300
 056  ▼a520▼24
 090  ▼a520▼b국73ㅅ
 110  ▼aFAO 한국협회
 24500▼a식품시스템을 위한 보다 나은 정책 수립▼dFAO 한국협회 [편]
 260  ▼a경기▼bFAO 한국협회▼c2022
 300  ▼a280 p.▼b삽도▼c26 cm
 504  ▼a참고문헌 수록
 9501 ▼a비매품

서문 = 3
감사의 글 = 4
요약 = 8

1. 3중 도전과제 = 11
 서론 = 12
 도전과제 1: 식량안보 및 영양 = 15
 도전과제 2: 생계 = 24
 도전과제 3: 환경적 지속가능성 = 27
 결론 = 37
 참고문헌 = 39
 주석 = 52

2. 정책 일관성을 위한 원칙 = 56
 서론 = 57
 정책 일관성의 가능성 및 도전과제 = 58
 복잡성 완화 = 60
 상호작용 효과에 대한 설명 = 64
 초국경적 효과 = 70
 결론 = 71
 참고문헌 = 73
 주석 = 79

3. 정책 개선 달성 = 81
 서론 = 82
 사실에 대한 공동의 이해 구축 = 85
 엇갈리는 이해관계 간 균형 달성 = 89
 가치관을 둘러싼 견해 차이 대응 = 93
 정책을 둘러싼 논란 관리 = 99
 국제적인 고려사항 = 102
 결론 = 103
 참고문헌 = 109
 주석 = 119

4. 3중 도전과제에 대한 종자 분야의 기여 = 123
 서론 = 124
 식량안보 및 영양 = 125
 생계 = 127
 환경적 지속가능성 = 128
 쟁점 = 129
 쟁점 발생 원인 및 해결방안 = 146
 결론 = 153
 참고문헌 = 155
 주석  = 168

5. 3중 도전과제에 대한 반추동물 분야의 기여 = 173
 서론 = 174
 식량안보 및 영양 = 176
 생계 = 181
 기후변화 및 천연자원 이용 = 183
 정책 대응 = 189
 결론 = 204
 참고문헌 = 207
 주석 = 223

6. 3중 도전과제에 대한 가공식품 분야의 기여 = =225
 서론 = 226
 식량안보 및 영양 = 227
 생계 = 234
 환경적 지속가능성 = 239
 정책 대응 = 245
 정책 일관성 강화에 대한 주요 도전과제 = 250
 결론 = 254
 참고문헌 = 255
 주석 = 274

7. 맺음말 = 278