사회학의 눈으로 본 먹거리 : 한국 농식품체계의 변화와 위기 / 김철규 지음
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0029277 | 522.7 김813ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008200227s2020 ulk 001a kor
020 ▼a9788998439460▼g93330▼c\18000
0411 ▼akor▼heng
056 ▼a522.7▼25
090 ▼a522.7▼b김813ㅅ
1001 ▼a김철규
24500▼a사회학의 눈으로 본 먹거리▼b한국 농식품체계의 변화와 위기▼d김철규 지음
260 ▼a서울▼b따비▼c2020
300 ▼a240 p.▼c23 cm
504 ▼a참고문헌 : p.235-240
653 ▼a사회학▼a먹거리▼a농식품
9500 ▼b\18000
책을 내며 = 4
1장 농업과 먹거리 = 11
2장 원조 체제와 한국 농업구조의 형성: 해방 이후에서 1960년대 초반까지 = 31
3장 개발주의와 산업형 농업의 등장: 1960년대 초반에서 1880년대 초반까지 = 52
4장 세계화와 개방 농정: 1980년대에서 현재까지 = 68
5장 먹거리 소비의 사회사 = 82
6장 곡물의 정치사회학 = 103
7장 한국 농식품체계의 위기 = 115
8장 먹거리 위험사회와 식품 안전 = 136
9장 신진대사의 균열과 대안농업 = 150
10장 대안먹거리운동과 생활협동조합 = 169
11장 공동체지원농업과 농민시장 = 198
12장 지속가능한 농식품체계를 향하여 = 222
참고문헌 = 235
1장 농업과 먹거리 = 11
2장 원조 체제와 한국 농업구조의 형성: 해방 이후에서 1960년대 초반까지 = 31
3장 개발주의와 산업형 농업의 등장: 1960년대 초반에서 1880년대 초반까지 = 52
4장 세계화와 개방 농정: 1980년대에서 현재까지 = 68
5장 먹거리 소비의 사회사 = 82
6장 곡물의 정치사회학 = 103
7장 한국 농식품체계의 위기 = 115
8장 먹거리 위험사회와 식품 안전 = 136
9장 신진대사의 균열과 대안농업 = 150
10장 대안먹거리운동과 생활협동조합 = 169
11장 공동체지원농업과 농민시장 = 198
12장 지속가능한 농식품체계를 향하여 = 222
참고문헌 = 235
