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저지방 저등급 식육의 부가가치 증진 프로젝트 최종보고서 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; (...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
저지방 저등급 식육의 부가가치 증진 프로젝트 최종보고서 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; (주)감성고기 [공편]
발행사항
[서울] : 감성고기, 2019
형태사항
211 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-002776-01
주기사항
연구책임자 : 정건호
서지주기
참고문헌 : p.162-165
키워드
숙성 우육 저지방부위 저등급우육
기타저자
정건호
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
감성고기
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:45183

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0002570 용 :  520.7 농239 v.2019-167   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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