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신기능성 네오한천올리고당 제조를 위한 베타 한천분해효소 DagA의 식품 가공용 효소(신규 식품...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 과학기술정책과
서명/저자
신기능성 네오한천올리고당 제조를 위한 베타 한천분해효소 DagA의 식품 가공용 효소(신규 식품첨가물)로의 산업화 최종보고서 / 농림축산식품부 과학기술정책과 ; 다인바이오(주) [공편]
발행사항
[경기] : 다인바이오, 2019
형태사항
38 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-002657-01
주기사항
연구책임자 : 이제현
서지주기
참고문헌 : p.36-38
키워드
방선균 베타 한천분해효소 한천 식품가공용효소
기타저자
이제현
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
다인바이오
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:44889

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0027914 용 :  520.7 농239 v.2019-119   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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