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유통기한 연장을 통한 수출용 김치의 상품화 연구 최종보고서 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
유통기한 연장을 통한 수출용 김치의 상품화 연구 최종보고서 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; (주)한성식품 [공편]
발행사항
[경기] : 한성식품, 2018
형태사항
368 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-002191-01
주기사항
연구책임자 : 차성관
서지주기
참고문헌 : p.355-357
키워드
수출용김치 유통기한연장 종균 포장 항균물질 생물학적제어
기타저자
차성관
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
한성식품
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:43269

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0027151 용 :  520.7 농239 v.2018-132   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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