양념채소 저장 실태와 효율적인 수급안정체계 구축 방안 : 마늘·양파를 중심으로 = A study on ...
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960139527 93520
- KDC
- 522.31-5
- 청구기호
- 522.31 김53ㅇ
- 저자명
- 김성우
- 서명/저자
- 양념채소 저장 실태와 효율적인 수급안정체계 구축 방안 : 마늘·양파를 중심으로 = A study on analysis of the storage condition of condiment vegetables and plans for building an efficient system for stable demand and supply: focusing on garlic and onions / 김성우 [외저]
- 발행사항
- 전남 : 한국농촌경제연구원, 2016
- 형태사항
- xxiv, 152 p. : 삽도 ; 25 cm
- 총서명
- 연구보고 ; R787
- 주기사항
- 공저자 : 송성환, 이형용, 한은수, 김서영
- 서지주기
- 참고문헌 : p.151-152
- 기타저자
- 송성환
- 기타저자
- 이형용
- 기타저자
- 한은수
- 기타저자
- 김서영
- 기타저자
- 한국농촌경제연구원
- 통일총서명
- 연구보고(한국농촌경제연구원) ; R787
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:41318
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0025329 | 522.31 김53ㅇ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론
1. 연구의 필요성 및 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 연구 내용 및 방법 = 7
제2장 양념채소 수급체계
1. 양념채소 수요체계 = 11
2. 양념채소 공급체계 = 15
3. 양념채소 수급정책 = 35
제3장 양념채소 저장 실태 및 저장량 추정
1. 양념채소 저장 실태 = 53
2. 양념채소 저장량 추정 = 72
3. 마늘·양파 출하 패턴 분석 = 79
제4장 양념채소 저장에 따른 경제적 효과 분석
1. 분석 모형의 이론적 배경 = 85
2. 양념채소 저장에 따른 경제적 효과 = 91
3. 분석 결과의 시사점 = 104
제5장 양념채소 효율적인 수급안정체계 구축 방안
1. 기본 방향 = 107
2. 양념채소 수급안정체계 구축 로드맵 = 108
3. 양념채소의 효율적인 수급안정체계 구축을 위한 추진 과제 = 110
제6장 요약 및 결론 = 139
부록: 마늘·양파 저장업체(저온저장고) 조사표 = 144
참고문헌 = 151
1. 연구의 필요성 및 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 연구 내용 및 방법 = 7
제2장 양념채소 수급체계
1. 양념채소 수요체계 = 11
2. 양념채소 공급체계 = 15
3. 양념채소 수급정책 = 35
제3장 양념채소 저장 실태 및 저장량 추정
1. 양념채소 저장 실태 = 53
2. 양념채소 저장량 추정 = 72
3. 마늘·양파 출하 패턴 분석 = 79
제4장 양념채소 저장에 따른 경제적 효과 분석
1. 분석 모형의 이론적 배경 = 85
2. 양념채소 저장에 따른 경제적 효과 = 91
3. 분석 결과의 시사점 = 104
제5장 양념채소 효율적인 수급안정체계 구축 방안
1. 기본 방향 = 107
2. 양념채소 수급안정체계 구축 로드맵 = 108
3. 양념채소의 효율적인 수급안정체계 구축을 위한 추진 과제 = 110
제6장 요약 및 결론 = 139
부록: 마늘·양파 저장업체(저온저장고) 조사표 = 144
참고문헌 = 151
