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탄닌 함량이 높은 과일과 참다래를 이용한 기호성과 기능성이 개선된 과실주 제품화 / 농림축산...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
탄닌 함량이 높은 과일과 참다래를 이용한 기호성과 기능성이 개선된 과실주 제품화 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; 영농조합법인 오름주가 [공편]
발행사항
[경남] : 영농조합법인 오름주가, 2016
형태사항
334 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-001416-01
주기사항
연구책임자 : 조현국
서지주기
참고문헌 : p.331-334
키워드
탄닌 참다래 과일 과실주
기타저자
조현국
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
영농조합법인 오름주가
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:40495

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0025050 용 :  520.7 농239 v.2016-195   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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