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혁명의 맛 : 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들 / 가쓰미 요이치 지음 ; 임정은 옮김
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788991799028 03910\16000
언어부호
본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
KDC
594.52-5
청구기호
594.52 가58ㅎ
저자명
가쓰미 요이치 1949-2014
서명/저자
혁명의 맛 : 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들 / 가쓰미 요이치 지음 ; 임정은 옮김
발행사항
서울 : 교양인, 2015
형태사항
351 p. : 삽화, 지도, 초상 ; 21 cm
서지주기
색인수록
원서명/원저자명
中國料理の迷宮
원서명/원저자명
勝見洋一 /
키워드
중국사 중화요리 중국요리 중국음식
기타저자
임정은
기타저자
승견양일 1949-2014
기타저자
Katsymi, Yoichi 1949-2014
가격
\16000
Control Number
maf:36172

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0023743 594.52 가58ㅎ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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