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원유 품질 고급화의 경제 분석 및 정책 방향 / 한국농촌경제연구원 [편]
  • 국적:한국
자료유형
단행본
KDC
527.54-3
청구기호
527.54 한17ㅇ
단체저자
한국농촌경제연구원
서명/저자
원유 품질 고급화의 경제 분석 및 정책 방향 / 한국농촌경제연구원 [편]
발행사항
서울 : 한국농촌경제연구원, 1997
형태사항
ⅷ, 98 p. : 삽도 ; 23 cm
총서명
연구보고 ; R358
통일총서명
연구보고(한국농촌경제연구원) ; R358
가격
비매품
Control Number
maf:3610

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0002668 527.54 한17ㅇ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장 서론
 1. 문제의 제기
 2. 연구의 필요성과 내용
 3. 선행연구의 검토
 4. 연구범위

제2장 낙농산업의 여건 변화
 1. 우유 수급의 구조적 과잉 전망
 2. 품질 고급화에 대한 요구 증대

제3장 낙농 선진국과의 품질 고급화 관련 제도 비교
 1. 낙농 선진국과의 원유 품질 고급화 관련 제도 비교
 2. 유질 규제 기준
 3. 원유 품질 개선을 위한 지도조직 체계

제4장 원유 품질 향상의 경영적, 기술적 방법과 실태
 1. 조사농가의 개황
 2. 위생적 유질 향상의 경영적 방법 -체세포수 저감방법을 중심으로-
 3. 원유 위생품질 고급화의 기술적 방법

제5장 원유 품질에 영향을 미치는 요인의 분석
 1. 이용 자료
 2. 분석 방법
 3. 위생품질에 영향을 미치는 요인의 주성분 분석
 4. 주성분회귀분석
 5. 체세포수에 영향을 미치는 요인의 기여도 분석
 6. 위생품질 향상의 효율적 수단 모색

제6장 원유 품질 고급화의 경제적 분석
 1. 유방염에 의한 경제적 손실의 구분
 2. 유방염에 의한 경제적 손실의 내역
 3. 유방염에 의한 경제적 손실액 추정
 4. 체세포수 등급제도상의 대안별 조수입 변화 분석

제7장 원유 품질 고급화를 위한 정책 방향
 1. 체세포 인센티브의 강화 및 세분화
 2. 유질 향상을 위한 지도조직체계 정비
 3. 유방염 방제대책의 강구
 4. 시설·기자재의 표준규격 설정 및 공급체계 확립
 5. 검사 강화
 6. 기타 사항

제8장 요약 및 결론

참고문헌