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조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명 / 농림축산식품부 ...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 외식산업진흥과
서명/저자
조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명 / 농림축산식품부 외식산업진흥과 ; 덕성여자대학교 [공편]
발행사항
[서울] : 덕성여자대학교, 2013
형태사항
79 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 김건희
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-000451-01
서지주기
참고문헌 : p.75-79
기타저자
김건희
기타저자
덕성여자대학교
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
농림수산부
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:34293

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0014278 용 :  520.7 농239 v.2013-272   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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