친환경농산물 도매시장 유통 활성화 방안 / 최병옥 ; 김병률 ; 이기현 [공저]
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소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0014265 | 522.31 최44ㅊ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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020 ▼a9788960135697▼g93520
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1001 ▼a최병옥
24500▼a친환경농산물 도매시장 유통 활성화 방안▼d최병옥▼e김병률▼e이기현 [공저]
260 ▼a서울▼b한국농촌경제연구원▼c2013
300 ▼axv, 187 p.▼b삽도▼c25 cm
49010▼a연구자료▼vR711
504 ▼a참고문헌 : p.185-187
653 ▼a친환경농산물▼a도매시장▼a유통활성화
7001 ▼a김병률
7001 ▼a이기현
830 0▼a연구자료(한국농촌경제연구원)▼vR711
9501 ▼a가격불명
제1장 서론
1. 연구필요성 = 1
2. 연구목적 = 4
3. 선행연구 검토 = 5
4. 연구 내용 = 14
5. 연구 범위 및 방법 = 16
제2장 친환경농산물의 유통경로별 비중 및 특성과 도매시장의 역할
1. 친환경농산물 시장 변화와 도매시장의 역할 = 21
2. 친환경농산물 유통경로별 비중 = 24
3. 친환경농산물 유통경로별 특성 = 33
4. 친환경농산물 유통경로별 비교 분석 = 38
제3장 도매시장의 친환경농산물 거래동향과 취급실태
1. 공영도매시장의 친환경농산물 취급현황 = 51
2. 가락동 도매시장 친환경농산물 취급현황 = 64
3. 친환경농산물 취급 중도매인 조사 = 78
제4장 도매시장 친환경농산물 유통의 문제점과 과제
1. 친환경농산물 도매시장 전문 출하 조직 부재 = 92
2. 도매시장의 친환경농산물 취급 체계 부족 = 93
3. 안전성 문제 = 104
제5장 친환경농산물 도매시장 유통 활성화 방안
1. 친환경농산물 도매시장 유통 활성화 방안 = 109
2. 정책적 제언 = 123
[부록 1] 친환경농산물 생산자 조사표 = 127
[부록 2] 친환경농산물 소비에 관한 조사 = 157
[부록 3] 친환경농산물 유통 활성화에 대한 설문조사 = 173
참고 문헌 = 185
1. 연구필요성 = 1
2. 연구목적 = 4
3. 선행연구 검토 = 5
4. 연구 내용 = 14
5. 연구 범위 및 방법 = 16
제2장 친환경농산물의 유통경로별 비중 및 특성과 도매시장의 역할
1. 친환경농산물 시장 변화와 도매시장의 역할 = 21
2. 친환경농산물 유통경로별 비중 = 24
3. 친환경농산물 유통경로별 특성 = 33
4. 친환경농산물 유통경로별 비교 분석 = 38
제3장 도매시장의 친환경농산물 거래동향과 취급실태
1. 공영도매시장의 친환경농산물 취급현황 = 51
2. 가락동 도매시장 친환경농산물 취급현황 = 64
3. 친환경농산물 취급 중도매인 조사 = 78
제4장 도매시장 친환경농산물 유통의 문제점과 과제
1. 친환경농산물 도매시장 전문 출하 조직 부재 = 92
2. 도매시장의 친환경농산물 취급 체계 부족 = 93
3. 안전성 문제 = 104
제5장 친환경농산물 도매시장 유통 활성화 방안
1. 친환경농산물 도매시장 유통 활성화 방안 = 109
2. 정책적 제언 = 123
[부록 1] 친환경농산물 생산자 조사표 = 127
[부록 2] 친환경농산물 소비에 관한 조사 = 157
[부록 3] 친환경농산물 유통 활성화에 대한 설문조사 = 173
참고 문헌 = 185
