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녹두·김 이용 전통한식의 건강기능성 규명 및 세계화를 위한 식문화 컨텐츠 개발 / 농림축산식...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄴ
단체저자
농림축산식품부 외식산업진흥과
서명/저자
녹두·김 이용 전통한식의 건강기능성 규명 및 세계화를 위한 식문화 컨텐츠 개발 / 농림축산식품부 외식산업진흥과 ; 인하대학교 [공편]
발행사항
[인천] : 인하대학교, 2013
형태사항
320 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 최은옥
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-000116-01
서지주기
참고문헌 : p.304-319
키워드
녹두 전통한식
기타저자
최은옥
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
인하대학교
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가격
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Control Number
maf:32644

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0018065 용 :  520.7 농239ㄴ v.2013-58   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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