- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960134584 93520
- KDC
- 574-4
- 청구기호
- 574 이14ㅅ
- 저자명
- 이계임
- 서명/저자
- 식품소비행태조사 기초연구 : 조사항목 및 조사방법을 중심으로 / 이계임 [외]저
- 발행사항
- 서울 : 한국농촌경제연구원, 2013
- 형태사항
- xv, 254 p. : 삽도 ; 25 cm.
- 총서명
- 정책연구보고서 ; P169
- 주기사항
- 공저자 : 황윤재, 김동원, 반현정, 박인호
- 서지주기
- 참고문헌 : p.246-254
- 키워드
- 식품소비행태
- 기타저자
- 황윤재
- 기타저자
- 김동원
- 기타저자
- 반현정
- 기타저자
- 박인호
- 기타저자
- 한국농촌경제연구원
- 통일총서명
- 정책연구보고서(한국농촌경제연구원) ; P169
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:32253
소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0023048 | 574 이14ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론
1. 연구의 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 연구 방법 = 5
4. 연구 내용 = 7
제2장 식품소비 관련 조사 및 연구 현황
1. 식품소비 관련 승인통계 현황 = 8
2. 식품소비 관련 주기적 조사 현황 = 14
3. 식품소비 관련 연구현황 = 18
4. 본 조사의 차별성 = 33
제3장 외국의 식품소비 관련 조사현황과 시사점
1. 일본의 조사 사례 = 35
2. 미국의 조사 사례 = 46
3. 영국의 조사 사례 = 57
4. 시사점 = 59
제4장 소비자 조사항목 구성
1. 소비자 조사항목 구상 절차 = 61
2. 조사항목에 대한 전문가 수요조사 = 62
3. 식품소비조사 조사항목 구성과 예비조사 반영 내역 = 83
제5장 식품소비행태 조사방법 구상
1. 표본설계 방법 검토 = 111
2. 식품소비조사 표본설계 구상 제시 = 124
제6장 식품소비행태조사 추진계획
1. 식품소비행태조사의 목표와 추진방향 = 146
2. 식품소비행태조사의 추진체계 = 148
3. 식품소비조사 추진 일정 = 150
4. 식품소비 트렌드 모니터 및 자문단 구성 및 운영 = 164
5. 식품소비행태조사의 활용계획 = 170
부록 1: 전문가 조사표 = 173
부록 2: 소비자 조사표 = 185
참고문헌 = 246
1. 연구의 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 연구 방법 = 5
4. 연구 내용 = 7
제2장 식품소비 관련 조사 및 연구 현황
1. 식품소비 관련 승인통계 현황 = 8
2. 식품소비 관련 주기적 조사 현황 = 14
3. 식품소비 관련 연구현황 = 18
4. 본 조사의 차별성 = 33
제3장 외국의 식품소비 관련 조사현황과 시사점
1. 일본의 조사 사례 = 35
2. 미국의 조사 사례 = 46
3. 영국의 조사 사례 = 57
4. 시사점 = 59
제4장 소비자 조사항목 구성
1. 소비자 조사항목 구상 절차 = 61
2. 조사항목에 대한 전문가 수요조사 = 62
3. 식품소비조사 조사항목 구성과 예비조사 반영 내역 = 83
제5장 식품소비행태 조사방법 구상
1. 표본설계 방법 검토 = 111
2. 식품소비조사 표본설계 구상 제시 = 124
제6장 식품소비행태조사 추진계획
1. 식품소비행태조사의 목표와 추진방향 = 146
2. 식품소비행태조사의 추진체계 = 148
3. 식품소비조사 추진 일정 = 150
4. 식품소비 트렌드 모니터 및 자문단 구성 및 운영 = 164
5. 식품소비행태조사의 활용계획 = 170
부록 1: 전문가 조사표 = 173
부록 2: 소비자 조사표 = 185
참고문헌 = 246