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식품소비행태조사 기초연구 : 조사항목 및 조사방법을 중심으로 / 이계임 [외]저
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788960134584 93520
KDC
574-4
청구기호
574 이14ㅅ
저자명
이계임
서명/저자
식품소비행태조사 기초연구 : 조사항목 및 조사방법을 중심으로 / 이계임 [외]저
발행사항
서울 : 한국농촌경제연구원, 2013
형태사항
xv, 254 p. : 삽도 ; 25 cm.
총서명
정책연구보고서 ; P169
주기사항
공저자 : 황윤재, 김동원, 반현정, 박인호
서지주기
참고문헌 : p.246-254
키워드
식품소비행태
기타저자
황윤재
기타저자
김동원
기타저자
반현정
기타저자
박인호
기타저자
한국농촌경제연구원
통일총서명
정책연구보고서(한국농촌경제연구원) ; P169
가격
비매품
Control Number
maf:32253

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0023048 574 이14ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장  서론
 1. 연구의 필요성과 목적 = 1
 2. 선행연구 검토 = 4
 3. 연구 방법 = 5
 4. 연구 내용 = 7

제2장  식품소비 관련 조사 및 연구 현황
 1. 식품소비 관련 승인통계 현황 = 8
 2. 식품소비 관련 주기적 조사 현황 = 14
 3. 식품소비 관련 연구현황 = 18
 4. 본 조사의 차별성 = 33

제3장  외국의 식품소비 관련 조사현황과 시사점
 1. 일본의 조사 사례 = 35
 2. 미국의 조사 사례 = 46
 3. 영국의 조사 사례 = 57
 4. 시사점 = 59

제4장  소비자 조사항목 구성
 1. 소비자 조사항목 구상 절차 = 61
 2. 조사항목에 대한 전문가 수요조사 = 62
 3. 식품소비조사 조사항목 구성과 예비조사 반영 내역 = 83

제5장  식품소비행태 조사방법 구상
 1. 표본설계 방법 검토 = 111
 2. 식품소비조사 표본설계 구상 제시 = 124

제6장  식품소비행태조사 추진계획
 1. 식품소비행태조사의 목표와 추진방향 = 146
 2. 식품소비행태조사의 추진체계 = 148
 3. 식품소비조사 추진 일정 = 150
 4. 식품소비 트렌드 모니터 및 자문단 구성 및 운영 = 164
 5. 식품소비행태조사의 활용계획 = 170

부록 1: 전문가 조사표 = 173
부록 2: 소비자 조사표 = 185

참고문헌 = 246