- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788998180034 93520\33000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- KDC
- 523.73-5
- 청구기호
- 523.73 일45ㅇ
- 단체저자
- 일본사설원예협회
- 서명/저자
- 양액재배의 모든 것 : 식물공장을 지탱하는 기본기술 / 일본사설원예협회 ; 일본양액재배연구회 공편 ; 남상용 [외]역
- 판사항
- 수정증보판
- 발행사항
- [서울] : 삼육대학교 자연과학연구소, 2013
- 형태사항
- iii, 429 p. : 삽화(일부천연색), 도표 ; 27 cm
- 주기사항
- 공역자: 소창호, 조광현
- 서지주기
- 참고문헌 : p.429, 색인수록
- 원서명/원저자명
- 養液栽培のすべて: 植物工場を支える基本技術
- 키워드
- 양액재배
- 기타저자
- 남상용 1961-
- 기타저자
- 소창호
- 기타저자
- 조광현 1957-
- 기타저자
- 일본양액재배연구회
- 가격
- \33000
- Control Number
- maf:32016
소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0021371 | 523.73 일45ㅇ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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머리말 = ⅰ
[양액재배의 모든 것] 발간에 부쳐 = ⅱ
역자의 글 = ⅲ
[양액재배의 모든 것] 목차 = 1
제1장 양액재배의 발전현황 / 누카야 아키라(糠谷 明)
1. 양액재배의 범주 = 12
2. 양액재배의 발전 = 13
1) 양액재배의 도입과 역경재배의 실용화 = 14
2) 각종 수경플랜트의 개발과 보급 = 14
3) 간이식 박막수경(NFT), 암면재배 도입과 실용화 = 14
4) 식물공장의 기간기술로서 주목받는 양액재배 = 15
5) 양액재배면적의 방식별, 작물별 설치면적 = 15
3. 양액재배는 노동과 환경문제 해결의 수단 = 18
4. 양액재배의 미래전망 = 19
5. 폭발적인 발전이 나타나지 않는 이유 = 19
6. 식물공장 사업의 기대 = 21
제2장 양액재배방식의 특성과 재배법 / 키리이와 요시카즈(切岩祥和)
1. 양액재배 방식과 분류 = 26
2. 수경 = 29
1) 담액수경(DFT)의 기본구조와 특성 = 29
2) 박막수경(NFT)의 기본구조와 특성 = 32
3. 무기질 고형배지경 / 와다 테루오(和田光生) = 37
1) 암면재배 = 37
2) 사경(砂耕) = 42
3) 역경(자갈경) = 44
4) 펄라이트경 = 47
5) 입상 페놀발포수지경 = 47
6) 기타 = 48
4. 유기질 고형배지경 = 49
1) 야자껍질경 = 49
2) 수피배지경 = 50
3) 피트(peat)경 = 52
4) 기타 = 54
5. 기타 방식 / 키리이와 요시카즈(切岩祥和) = 55
1) 분무경 = 55
2) 극소량배지경 = 56
3) 시트경 = 57
4) 기타 = 59
제3장 용수와 양액의 조성과 관리 / 테라바야시 사토시(寺林 敏)
1. 용수 = 64
1) 용수의 질 = 64
2) 수질의 개선법 = 67
3) 용수의 양 = 74
2. 배양액의 조성과 관리 / 다테 슈이치(伊達修一) = 74
1) 양액의 조성 = 75
2) 농도(EC) = 88
3) pH = 93
4) 질소의 형태 / 테라바야시 사토시(寺林 敏) = 96
5) 산소농도 / 다테 슈이치(伊達修一) = 103
6) 온도 = 108
3. 배지의 종류에 맞는 배양액과 급액관리 = 112
1) 배지의 수분특성과 급액관리
2) 수분센서를 이용한 효율적인 급액관리
3) 배지의 종류에 적합한 배양액관리
4. 고품질화를 위한 배양액의 관리기술 = 116
1) 고당도화 = 116
2) 특정성분의 고함량화 = 118
3) 특정성분의 저함량화 = 121
제4장 배양액 관리의 자동제어와 환경계측 / 이와사키 야스나가(岩崎泰永)
1. 배양액관리의 자동제어 = 128
2. 배양액관리장치의 개요 = 128
1) 배양액관리장치의 종류와 구조 = 128
2) 배양액관리장치의 작동원리와 특징 = 130
3) 배양액관리장치에 사용되는 센서와 구성부품 = 131
3. 급액방법 / 타가와 후지오(田川不二夫) = 136
1) 다양한 급액방법의 특징
2) 접적급액법의 특징
3) 점적급액시스템의 설계
4. 손쉬운 환경계측 / 이와사키 야스나가(岩崎泰永) = 139
1) 환경계측의 중요성 = 139
2) 기온의 계측 = 139
3) 습도의 계측 = 141
4) 광의 측정 = 142
5) 배지(토양)수분의 계측 = 145
제5장 고형배지의 종류와 특성 / 츠카고시 사토루(塚越 覚)
1. 배지의 종류와 특성 = 150
1) 고형배지의 분류 = 150
2) 고형배지가 구비해야 할 조건과 특성 = 150
3) 배지를 사용할 때 주의할 사항
2. 무기배지의 종류와 이화학적 특성 = 152
1) 암면배지 = 152
2) 천연 무기배지 = 154
3) 가공한 무기배지 = 155
4) 화학합성배지 = 157
3. 유기배지의 종류와 이화학적 특성 = 158
1) 천연 유기배지
제6장 양액재배의 환경관리 / 이케다 히데오(池田英男)
1. 환경관리의 관점 = 163
2. 재배의 개념 = 164
3. 작물생장과 환경관리 = 165
1) 광환경관리 = 167
2) 온도(열)환경관리 = 169
3) 습도환경관리 = 170
4) 이산화탄소환경관리 = 172
5) 바람(공기유동)환경관리 = 172
6) 병해충대책과 환경관리 = 173
7) 토마토재배에서 환경관리 = 174
8) 엽채류재배에서 환경관리 = 174
9) 인공광형 식물공장의 환경관리 = 175
제7장 양액재배의 생리장해와 대책 / 이케다 히데오(池田英男) ; 후쿠다 나오야(福田直也)
1. 비료성분 과부족의 일반적인 증상 = 178
1) 지상부에 나타나는 이상증상 = 178
2) 지하부에 나타는 이상증상 = 180
2. 양액재배의 생리장해와 대책 = 181
1) 외관상 이상을 수반하지 않는 생육불량이나 영양생장과다 = 181
2) 식물의 위조 = 182
3) 외관상 이상을 수반하는 장해 = 184
제8장 양액재배의 병해충방제(새로운 병해충의 출현 시 대처법) / 쿠사카리 신이치(草刈眞一)
1. 양액재배에서 발생하는 작물병해와 병원균 = 188
1) 양액재배에서 발생하는 병해의 특징 = 188
2) 수경과 고형배지경의 병해 = 188
3) 양액재배에서 발생하는 주요 병해의 병징과 진단 = 191
2. 해충의 피해와 대응 = 196
3. 발생생태와 방제대책 = 197
1) 병원균의 침입경로와 대책 = 197
2) 병원균의 전염과 대책 = 200
3) 병해의 발병대책과 배양액의 살균과 제균법 = 204
4. 자재의 소독법과 소독제, 포장위생 = 210
1) 소독자재 = 210
2) 재배자재의 살균 = 211
3) 포장위생 = 214
5. 마무리 = 214
제9장 주요작물의 재배관리
1. 토마토 / 히가시데 타다히사(東出忠桐) = 216
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병해충방제
2. 딸기 / 사이토 야오코(斎藤弥生子) = 232
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병해충방제
3. 오이 / 타네무라 료타(種村竜太) = 250
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병해충방제
7) 특기사항
4. 파프리카 / 하시모토 후미히로(橋本文傳) = 256
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병충해방제
7) 특기사항
5. 멜론 / 누카야 아키라(糠谷 明) = 263
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 정식과 재식양식
5) 배양액관리
6) 지상부관리
6. 상추류 / 마루오 토루(丸尾 達) = 268
1) 작물의 특성
2) 작형과 품종
3) 육묘
4) 정식과 재식밀도 조정
5) 배양액관리
6) 지상부환경관리
7) 생리장해
8) 수확과 조제
9) 경영적 특성
7. 시금치 = 277
1) 작물의 특성
2) 품종
3) 파종과 육묘
4) 배양액관리
5) 지상부환경관리
6) 병해충방제
8. 파드득나물(미츠바) = 282
1) 작물의 특성
2) 품종과 작형
3) 종자의 예조와 최아
4) 육묘
5) 정식
6) 배양액관리
7) 지상부환경관리
8) 병해충방제
9) 수확과 조제
10) 경영적 특성
9. 파 = 290
1) 작물의 특성
2) 품종선택
3) 파종과 육묘
4) 정식과 정식 후의 생육
5) 배양액관리
6) 지상부환경관리
7) 병해충방제
8) 수확과 출하
9) 경영적 특성
10. 허브류ㆍ약용식물 = 299
가. 허브류 = 299
나. 약용식물류 = 303
11. 근채류 = 305
1) 20일(하츠카) 무
2) 무
3) 서양당근
4) 고구마
5) 감자
6) 시호(柴胡)
7) 인삼(종자)
12. 장미 / 카토 토시히로(加藤俊博) = 311
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 정식과 재배방식
5) 배양액관리
6) 지상부관리
7) 병해충방제
8) 특기사항
13. 거베라 = 316
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 정식과 재식방법
5) 배양액관리
6) 지상부관리
7) 병해충방제
8) 특기사항
제10장 식물공장과 양액재배에 관한 농산물우수관리인증제도(GAP) / 시노하라 유타카(篠原 溫)
1. 농산물우수관리인증제도(GAP)의 개념과 현황 = 323
1) 농산물우수관리인증제도(GAP)의 개념 = 322
2) 농산물우수관리인증제도(GAP)의 실천과 대처상황 = 322
2. 농산물우수관리인증제도(GAP)로 해야 할 일 = 323
3. 어느 농산물우수관리인증제도(GAP)인가? = 324
1) 민간인증 농산물우수관리인증제도(GAP) = 324
2) 지역판 농산물우수관리인증제도(GAP) = 325
4. 시설재배(양액재배)에 관한 관리사항 = 326
1) 시설의 입지조건 = 326
2) 시설과 설비의 위생관리 = 327
3) 사용수의 위생관리 = 327
4) 소동물과 곤충관리시스템 = 328
5) 작업자의 위생관리 = 328
5. 농산물우수관리인증제도(GAP) 실천의 이점 = 329
6. 마무리 = 330
제11장 배지와 배양액의 재활용 / 이소자키 마사히데(磯崎真英)
1. 사용이 끝난 암면의 재활용과 처리 = 332
1) 토양개량재로 활용 = 332
2) 암면의 재제품화 = 332
3) 산업폐기물로 처리 = 333
2. 배양액의 재활용과 처리 = 333
1) 양액재배 비료의 이용효율 = 333
2) 배양액의 재활용 = 334
3) 폐기배양액(폐액)의 이용과 처리방법 = 336
제12장 양액재배를 도입하는데 있어서 유의점 / 이케다 히데오(池田英男)
1. 생산자로서의 유의점 = 341
1) 긴밀한 경영계획 세우기 = 342
2) 계획과 실행, 평가와 개선하기(PDCA) = 342
3) 자료수집 = 343
4) 작업기록과 시설의 유지관리 = 344
5) 하우스의 위생관리 = 344
6) 새로운 정보수집 = 345
7) 작업자의 교육 = 345
2. 제조업자 혹은 기술보금자로서의 유의점 = 345
제13장 양액재배의 새로운 전개 / 이케다 히데오(池田英男)
1. 양액토경이나 과수의 액비재배 보급 = 348
2. 식물공장에서의 이용 = 349
3. 수직농장 = 350
4. 옥상이나 수직벽면 등에서 식물을 키우는 기술 = 351
5. 어류양식과 식물수경의 융합(Aquaponics) = 352
제14장 양액재배와 식물공장의 실현
1. 일본식물공장의 실증과 전시 및 연수거점 소개 = 354
2. 관행재배와 식물공장재배의 경영비 비교 = 369
3. 일본양액재배연구회 일람표 = 375
4. 양액재배 자재를 취급하는 일본기업 일람표 = 376
5. 양액계산 프로그램(베스트 브랜드) 소개 = 378
제15장 부록
1. 용어해설 = 386
2. 양액재배 컬러사진 = 403
3. 색인(영문/한글) = 411
4. 집필자소개 = 429
5. 참고문헌 = 429
[양액재배의 모든 것] 발간에 부쳐 = ⅱ
역자의 글 = ⅲ
[양액재배의 모든 것] 목차 = 1
제1장 양액재배의 발전현황 / 누카야 아키라(糠谷 明)
1. 양액재배의 범주 = 12
2. 양액재배의 발전 = 13
1) 양액재배의 도입과 역경재배의 실용화 = 14
2) 각종 수경플랜트의 개발과 보급 = 14
3) 간이식 박막수경(NFT), 암면재배 도입과 실용화 = 14
4) 식물공장의 기간기술로서 주목받는 양액재배 = 15
5) 양액재배면적의 방식별, 작물별 설치면적 = 15
3. 양액재배는 노동과 환경문제 해결의 수단 = 18
4. 양액재배의 미래전망 = 19
5. 폭발적인 발전이 나타나지 않는 이유 = 19
6. 식물공장 사업의 기대 = 21
제2장 양액재배방식의 특성과 재배법 / 키리이와 요시카즈(切岩祥和)
1. 양액재배 방식과 분류 = 26
2. 수경 = 29
1) 담액수경(DFT)의 기본구조와 특성 = 29
2) 박막수경(NFT)의 기본구조와 특성 = 32
3. 무기질 고형배지경 / 와다 테루오(和田光生) = 37
1) 암면재배 = 37
2) 사경(砂耕) = 42
3) 역경(자갈경) = 44
4) 펄라이트경 = 47
5) 입상 페놀발포수지경 = 47
6) 기타 = 48
4. 유기질 고형배지경 = 49
1) 야자껍질경 = 49
2) 수피배지경 = 50
3) 피트(peat)경 = 52
4) 기타 = 54
5. 기타 방식 / 키리이와 요시카즈(切岩祥和) = 55
1) 분무경 = 55
2) 극소량배지경 = 56
3) 시트경 = 57
4) 기타 = 59
제3장 용수와 양액의 조성과 관리 / 테라바야시 사토시(寺林 敏)
1. 용수 = 64
1) 용수의 질 = 64
2) 수질의 개선법 = 67
3) 용수의 양 = 74
2. 배양액의 조성과 관리 / 다테 슈이치(伊達修一) = 74
1) 양액의 조성 = 75
2) 농도(EC) = 88
3) pH = 93
4) 질소의 형태 / 테라바야시 사토시(寺林 敏) = 96
5) 산소농도 / 다테 슈이치(伊達修一) = 103
6) 온도 = 108
3. 배지의 종류에 맞는 배양액과 급액관리 = 112
1) 배지의 수분특성과 급액관리
2) 수분센서를 이용한 효율적인 급액관리
3) 배지의 종류에 적합한 배양액관리
4. 고품질화를 위한 배양액의 관리기술 = 116
1) 고당도화 = 116
2) 특정성분의 고함량화 = 118
3) 특정성분의 저함량화 = 121
제4장 배양액 관리의 자동제어와 환경계측 / 이와사키 야스나가(岩崎泰永)
1. 배양액관리의 자동제어 = 128
2. 배양액관리장치의 개요 = 128
1) 배양액관리장치의 종류와 구조 = 128
2) 배양액관리장치의 작동원리와 특징 = 130
3) 배양액관리장치에 사용되는 센서와 구성부품 = 131
3. 급액방법 / 타가와 후지오(田川不二夫) = 136
1) 다양한 급액방법의 특징
2) 접적급액법의 특징
3) 점적급액시스템의 설계
4. 손쉬운 환경계측 / 이와사키 야스나가(岩崎泰永) = 139
1) 환경계측의 중요성 = 139
2) 기온의 계측 = 139
3) 습도의 계측 = 141
4) 광의 측정 = 142
5) 배지(토양)수분의 계측 = 145
제5장 고형배지의 종류와 특성 / 츠카고시 사토루(塚越 覚)
1. 배지의 종류와 특성 = 150
1) 고형배지의 분류 = 150
2) 고형배지가 구비해야 할 조건과 특성 = 150
3) 배지를 사용할 때 주의할 사항
2. 무기배지의 종류와 이화학적 특성 = 152
1) 암면배지 = 152
2) 천연 무기배지 = 154
3) 가공한 무기배지 = 155
4) 화학합성배지 = 157
3. 유기배지의 종류와 이화학적 특성 = 158
1) 천연 유기배지
제6장 양액재배의 환경관리 / 이케다 히데오(池田英男)
1. 환경관리의 관점 = 163
2. 재배의 개념 = 164
3. 작물생장과 환경관리 = 165
1) 광환경관리 = 167
2) 온도(열)환경관리 = 169
3) 습도환경관리 = 170
4) 이산화탄소환경관리 = 172
5) 바람(공기유동)환경관리 = 172
6) 병해충대책과 환경관리 = 173
7) 토마토재배에서 환경관리 = 174
8) 엽채류재배에서 환경관리 = 174
9) 인공광형 식물공장의 환경관리 = 175
제7장 양액재배의 생리장해와 대책 / 이케다 히데오(池田英男) ; 후쿠다 나오야(福田直也)
1. 비료성분 과부족의 일반적인 증상 = 178
1) 지상부에 나타나는 이상증상 = 178
2) 지하부에 나타는 이상증상 = 180
2. 양액재배의 생리장해와 대책 = 181
1) 외관상 이상을 수반하지 않는 생육불량이나 영양생장과다 = 181
2) 식물의 위조 = 182
3) 외관상 이상을 수반하는 장해 = 184
제8장 양액재배의 병해충방제(새로운 병해충의 출현 시 대처법) / 쿠사카리 신이치(草刈眞一)
1. 양액재배에서 발생하는 작물병해와 병원균 = 188
1) 양액재배에서 발생하는 병해의 특징 = 188
2) 수경과 고형배지경의 병해 = 188
3) 양액재배에서 발생하는 주요 병해의 병징과 진단 = 191
2. 해충의 피해와 대응 = 196
3. 발생생태와 방제대책 = 197
1) 병원균의 침입경로와 대책 = 197
2) 병원균의 전염과 대책 = 200
3) 병해의 발병대책과 배양액의 살균과 제균법 = 204
4. 자재의 소독법과 소독제, 포장위생 = 210
1) 소독자재 = 210
2) 재배자재의 살균 = 211
3) 포장위생 = 214
5. 마무리 = 214
제9장 주요작물의 재배관리
1. 토마토 / 히가시데 타다히사(東出忠桐) = 216
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병해충방제
2. 딸기 / 사이토 야오코(斎藤弥生子) = 232
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병해충방제
3. 오이 / 타네무라 료타(種村竜太) = 250
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병해충방제
7) 특기사항
4. 파프리카 / 하시모토 후미히로(橋本文傳) = 256
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 배양액관리
5) 지상부관리
6) 병충해방제
7) 특기사항
5. 멜론 / 누카야 아키라(糠谷 明) = 263
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 정식과 재식양식
5) 배양액관리
6) 지상부관리
6. 상추류 / 마루오 토루(丸尾 達) = 268
1) 작물의 특성
2) 작형과 품종
3) 육묘
4) 정식과 재식밀도 조정
5) 배양액관리
6) 지상부환경관리
7) 생리장해
8) 수확과 조제
9) 경영적 특성
7. 시금치 = 277
1) 작물의 특성
2) 품종
3) 파종과 육묘
4) 배양액관리
5) 지상부환경관리
6) 병해충방제
8. 파드득나물(미츠바) = 282
1) 작물의 특성
2) 품종과 작형
3) 종자의 예조와 최아
4) 육묘
5) 정식
6) 배양액관리
7) 지상부환경관리
8) 병해충방제
9) 수확과 조제
10) 경영적 특성
9. 파 = 290
1) 작물의 특성
2) 품종선택
3) 파종과 육묘
4) 정식과 정식 후의 생육
5) 배양액관리
6) 지상부환경관리
7) 병해충방제
8) 수확과 출하
9) 경영적 특성
10. 허브류ㆍ약용식물 = 299
가. 허브류 = 299
나. 약용식물류 = 303
11. 근채류 = 305
1) 20일(하츠카) 무
2) 무
3) 서양당근
4) 고구마
5) 감자
6) 시호(柴胡)
7) 인삼(종자)
12. 장미 / 카토 토시히로(加藤俊博) = 311
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 정식과 재배방식
5) 배양액관리
6) 지상부관리
7) 병해충방제
8) 특기사항
13. 거베라 = 316
1) 작물의 특성
2) 품종과 특성
3) 육묘관리
4) 정식과 재식방법
5) 배양액관리
6) 지상부관리
7) 병해충방제
8) 특기사항
제10장 식물공장과 양액재배에 관한 농산물우수관리인증제도(GAP) / 시노하라 유타카(篠原 溫)
1. 농산물우수관리인증제도(GAP)의 개념과 현황 = 323
1) 농산물우수관리인증제도(GAP)의 개념 = 322
2) 농산물우수관리인증제도(GAP)의 실천과 대처상황 = 322
2. 농산물우수관리인증제도(GAP)로 해야 할 일 = 323
3. 어느 농산물우수관리인증제도(GAP)인가? = 324
1) 민간인증 농산물우수관리인증제도(GAP) = 324
2) 지역판 농산물우수관리인증제도(GAP) = 325
4. 시설재배(양액재배)에 관한 관리사항 = 326
1) 시설의 입지조건 = 326
2) 시설과 설비의 위생관리 = 327
3) 사용수의 위생관리 = 327
4) 소동물과 곤충관리시스템 = 328
5) 작업자의 위생관리 = 328
5. 농산물우수관리인증제도(GAP) 실천의 이점 = 329
6. 마무리 = 330
제11장 배지와 배양액의 재활용 / 이소자키 마사히데(磯崎真英)
1. 사용이 끝난 암면의 재활용과 처리 = 332
1) 토양개량재로 활용 = 332
2) 암면의 재제품화 = 332
3) 산업폐기물로 처리 = 333
2. 배양액의 재활용과 처리 = 333
1) 양액재배 비료의 이용효율 = 333
2) 배양액의 재활용 = 334
3) 폐기배양액(폐액)의 이용과 처리방법 = 336
제12장 양액재배를 도입하는데 있어서 유의점 / 이케다 히데오(池田英男)
1. 생산자로서의 유의점 = 341
1) 긴밀한 경영계획 세우기 = 342
2) 계획과 실행, 평가와 개선하기(PDCA) = 342
3) 자료수집 = 343
4) 작업기록과 시설의 유지관리 = 344
5) 하우스의 위생관리 = 344
6) 새로운 정보수집 = 345
7) 작업자의 교육 = 345
2. 제조업자 혹은 기술보금자로서의 유의점 = 345
제13장 양액재배의 새로운 전개 / 이케다 히데오(池田英男)
1. 양액토경이나 과수의 액비재배 보급 = 348
2. 식물공장에서의 이용 = 349
3. 수직농장 = 350
4. 옥상이나 수직벽면 등에서 식물을 키우는 기술 = 351
5. 어류양식과 식물수경의 융합(Aquaponics) = 352
제14장 양액재배와 식물공장의 실현
1. 일본식물공장의 실증과 전시 및 연수거점 소개 = 354
2. 관행재배와 식물공장재배의 경영비 비교 = 369
3. 일본양액재배연구회 일람표 = 375
4. 양액재배 자재를 취급하는 일본기업 일람표 = 376
5. 양액계산 프로그램(베스트 브랜드) 소개 = 378
제15장 부록
1. 용어해설 = 386
2. 양액재배 컬러사진 = 403
3. 색인(영문/한글) = 411
4. 집필자소개 = 429
5. 참고문헌 = 429