008130130s2012    ggka          000a  kor
 020  ▼a9788952218551▼g03520▼c\12000 
 0411 ▼akor▼hjpn 
 056  ▼a523.77▼25 
 090  ▼a523.77▼b이66ㅅ
 1001 ▼a이와사와 노부오▼d1932-2012 
 24500▼a세상을 바꾸는 기적의 논▼b농부, 버려진 땅에서 자연을 짓다▼d이와사와 노부오 지음▼e김석기 옮김 
 260  ▼a파주▼b살림출판사▼c2012 
 300  ▼a215 p.▼b삽화▼c21 cm 
 50710▼t究極の田んぼ: 耕さず肥料も農薬も使わない農業 
 50710▼a岩澤信夫 
 653  ▼a유기농업 
 7001 ▼a김석기 
 90010▼a암택신부▼d1932-2012 
 9500 ▼b\12000

들어가는 글

제1장 농약도 비료도 사용하지 않는다고? = 12
  안전한 농약이라는 잘못된 믿음 = 14
  꿀벌이 사라졌다 = 16
  신경독에 당한 꿀벌 = 17
  확산되는 네오니코티노이드의 공포 = 18
  논은 생물의 천국 = 20
  생물다양성을 기른다 = 22
  경이로운 실지렁이 = 23
  구부정한 허리는 풀과 싸워 얻은 대가 = 26
  논의 생물이 아닌 오리를 이용한 농법 = 27
  벼 이삭이 나오면 애물단지가 되는 오리 = 28
  오리농법의 위험성 = 30
  잉어와 붕어, 송사리로는 성공하지 못한다 = 32
  기계화 농업이 파괴한 생태계 = 33

제2장 자연재해가 가르쳐 준 농사법 = 35
  냉해에도 피해 없는 농법 = 36
  냉해로 인한 큰 타격 = 36
  햅쌀을 먹지 않는 농가 = 38
  발상의 전환으로 성공한 수박 재배 = 41
  벼농사에 도전하다 = 43
  장인의 기술이 아니어도 많은 수확을 = 44
  모가 열쇠를 쥐고 있었다 = 45
  기계화 농업을 위한 모 기르기 = 47
  자란모 만들기에 도전하다 = 48
  갈지 않는 농법을 알다 = 51
  갈지 않기와 옮겨심기 재배의 조합 = 52
  전용 이앙기의 개발 = 56
  갈지 않는 재배를 시작한 후쿠오카 마사노부 = 57
  갈지 않는 재배법에 대한 비난 = 58

제3장 환경을 살리는 생명이 가득한 논으로 = 61
  람사르 협약의 늪 = 62
  기러기가 내려오는 논 = 64
  기반정비로 기러기가 떠나다 = 65
  기러기가 고른 마을 = 67
  겨울철 담수로 인한 의외의 결과 = 67
  실지렁이와 만나다 = 69
  실지렁이의 풍부한 거름 = 70
  농업 기술개발에 대한 일본과 미국의 차이 = 72
  비료를 억제하는 기술 = 73
  위험한 유기비료 = 74
  방목한 소의 젖은 기준 미달 = 76
  대량 사료첨가물 = 77
  논밭이 위험물질의 쓰레기장으로 = 79
  유기농법보다 자연농법 = 80
  생물이 중심인 농업기술 = 81
  쿠바를 구한 지렁이 = 83
  다윈의 지렁이 연구 = 84
  환경 파괴를 바탕으로 이루어지는 벼농사 = 85
  논의 볏짚이 메탄가스로 = 86
  지금까지의 벼농사는 환경에 좋지 않았다 = 88
  제초제로 죽음의 논이 된다 = 90
  고추잠자리와 개구리가 오는 논 = 92
  해충과 천적이 균형을 이루다 = 94
  우렁이의 노랫소리 = 95

제4장 죽은 물도 되살리는 논의 힘을 믿어라 = 99
  급류가 많은 일본의 내 = 100
  논은 거대한 저수지 = 101
  겨울철 담수로 반딧불이와 송사리를 불러오다 = 102
  유기재배와 농약으로 망가진 논의 정화 능력 = 105
  환경오염원이 되어 버린 논 = 107
  생물여과가 물을 깨끗하게 한다 = 108
  슈퍼 급속여과 방식의 보급 = 109
  이상한 경제 구조 = 111
  논의 놀라운 정수 능력 = 112
  인바누마는 손쉽게 정화할 수 있다 = 114
  상명하복 행정으로는 인바누마를 정화할 수 없다 = 115
  맛있는 물은 만들 수 있다 = 116

제5장 자연의 방식 그대로 키우는 벼를 만나다 = 119
  논을 갈지 않으면 왜 벼가 맛있을까 = 120
  세계에 퍼진 갈지 않는 재배법 = 121
  두엄의 효과는 오래 이어지지 않는다 = 123
  쌀의 상품화 = 125
  농가는 소비자의 얼굴이 보이지 않는다 = 126
  농가의 노력도 필요하다 = 128
  농가에서 있는 그대로를 보내기 = 130
  겨울철 담수와 갈지 않고 옮겨 심는 재배법 = 131
  좋은 성과를 올리는 것이 좋은 농법 = 133
  공업규격의 벼농사는 헛일 = 134
  정상인 모를 기른다 = 136
  육묘에는 수고가 필요하다 = 137
  모판에서 약물 과용 = 139
  냉해에 강한 자란모 만들기 = 140
  20년 만에 육묘의 물 깊이를 알아내다 = 141
  모의 생장이 수확을 좌우한다 = 143
  겨울철에 담수할 수 있는 논 만들기 = 144
  도시 사람들을 불러들이는 벼농사 = 146
  전용 이앙기를 개발하다 = 147
  수확량이 많은 쌀에서 맛있는 쌀로 = 149
  벼가 내뿜는 에틸렌이면 농약이 필요 없다 = 150
  에틸렌의 대단한 효과 = 152
  벼의 성질을 이용하다 = 154
  벼의 생장 단계 = 155
  도호쿠 지방의 벼농사를 공부하다 = 156
  쌀의 맛을 결정하는 것 = 158

제6장 미래를 생각하는 농업을 꿈꾸다 = 161
  자연농업을 배우는 귀농학교 = 162
  세계의 식량 안전보장 = 164
  콩이 굶주림을 구한다 = 166
  콩의 생장을 연구하다 = 168
  덩굴지는 것을 막는 콩 육묘 기술 = 170
  콩의 모종을 고안하다 = 172
  다수확 콩의 뿌리를 만들다 = 173
  발아현미의 힘 = 175
  감마 아니노낙산의 놀라운 효과 = 177
  성질부리지 않는 아이를 키우다 = 178
  안전한 발아현미를 먹자 = 181
제7장 시민과 함께하는 새로운 벼농사를 열다 = 183
  논을 시민농원으로 = 184
  벼 베기와 말리기가 난제 = 186
  마다가스카르의 꿈의 농법 = 187
  벼의 가능성은 무궁무진하다 = 188
  어린모와 물을 빼는 농법 = 191
  지구에 좋은 농법 = 193
  안전하고 맛있는 쌀을 위해 = 195
  농촌을 공원으로 = 196
  시민을 끌어 들이는 운동 = 198
  지속가능한 농업 = 200
  농민만이 아닌 시민에게도 호소하다 = 202
  마을숲을 복원할 기회 = 203
  농촌을 살리는 것은 소비자의 몫 = 205
  우리 세대의 책무 = 206
  탄소 배출 규제를 이용하다 = 207
  불경기 재배 보급회의 활동 = 208
  안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹을거리 = 210
  자신의 건강은 자신이 지킨다 = 212
  자연과 어우러진 농업 = 213

옮긴이의 말 = 214