상세정보

HOME > 상세정보

가공식품 세분화 시장 현황조사 : 액상차편 / 농림수산식품부 식품산업정책과 ; 한국농수산식품...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄱ
단체저자
농림수산식품부 식품산업정책과
서명/저자
가공식품 세분화 시장 현황조사 : 액상차편 / 농림수산식품부 식품산업정책과 ; 한국농수산식품유통공사 [공편]
발행사항
[서울] : 한국농수산식품유통공사, 2011
형태사항
[97] p. : 삽도 ; 26 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 조윤재
주기사항
발간등록번호 : 11-1541000-001271-01
기타저자
조윤재
기타저자
한국농수산식품유통공사
기타저자
농수산물유통공사
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
농림수산부
원문 보기
원문정보보기
가격
비매품
Control Number
maf:30314

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0008042 용 :  520.7 농239ㄱ v.2011-308   농림축산식품부 자료실 대출가능    
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
신규검색 간략정보이동 상세정보출력 마크정보

 008120814s2011    ulka     t    000a  korIA
 056  ▼a520.7▼24
 090  ▼a520.7▼b농239ㄱ
 110  ▼a농림수산식품부▼b식품산업정책과
 24510▼a가공식품 세분화 시장 현황조사▼b액상차편▼d농림수산식품부 식품산업정책과▼e한국농수산식품유통공사 [공편]
 260  ▼a[서울]▼b한국농수산식품유통공사▼c2011
 300  ▼a[97] p.▼b삽도▼c26 cm
 44000▼a최종연구보고서
 50000▼a연구책임자 : 조윤재
 50010▼a발간등록번호 : 11-1541000-001271-01
 7001 ▼a조윤재
 710  ▼a한국농수산식품유통공사
 710  ▼a농수산물유통공사
 710  ▼a농림부
 710  ▼a농수산부
 710  ▼a농림축산식품부
 710  ▼a농림수산부
 856  ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/8042
 9501 ▼a비매품
목차정보보기
머리말 = 7
일러두기 = 8

제1절  액상차(차음료)의 정의 및 특징
 1. 액상차(차음료) 정의 = 11
 2. 액상차의 특징 = 13
 3. 주요 브랜드와 제품 = 14
 4. 관련업계 일반현황 = 15

제2절  액상차 시장 개요
 1. 음료 시장규모 = 16
 2. 차음료 시장규모 및 판매비중 = 18
 3. 액상차 제조 공정 = 24
 4. 시장 주요 이슈 = 25
 5. 제품 개발동향 = 32
 6. 제품 패키지 개발동향 = 36
 7. 시장동향 및 전망 = 41
 8. 마케팅 특징 = 44
 9. 애로사항 및 정책개선 = 45

제3절  수출 및 원료수급현황
 1. 수출현황 = 47
 2. 수입현황 = 49
 3. 주요 수출국의 차음료 시장현황 = 50
 4. 수출 주력품 및 수출현황 = 54
 5. 주원료의 수급동향 = 55
 6. 수출입관련 주요 이슈 = 56

제4절  유통현황
 1. 유통구조 분석 = 57
 2. 경로별 판매액 비중 = 58

제5절  소비자 특성
 1. 소비자 분석 = 59
 2. 식생활의 변화 = 62
 3. 고객 니즈 = 68

제6절  HACCP 및 PL 법
 1. HACCP = 69
 2. PL 법 = 77

제7절  전략수립 방향
 1. 대기업 전략수립 방향 = 80
 2. 중소기업 전략수립 권고사항 = 82

제8절  요약 및 시사점
 1. 차음료 시장 = 89
 2. 주요 이슈 = 89
 3. 제품 개발동향 = 90
 4. 시장 성장/저해 요소 = 91

<부록> = 93